今回の入荷が最初で最後!?
リフィルのオロロソシェリーバットでロングロウ最長の19年熟成
ロングロウはピートのみで48時間乾燥させた
フェノール値50ppmの麦芽を使用した
ヘビーでオイリーなキャンベルタウンモルト。
今回入荷の 1998 シェリーは
厳選されたリフィルのオロロソシェリーバットで19年熟成。
リリース数の限られているシングルカスク、
カスクストレングスボトリングです。
グラスに注ぐと赤みを帯びたマホガニーが美しく
スモークを纏った塩気のある海風に
ドライフルーツたっぷりのパウンドケーキや
深入りしたコーヒー豆の豊かな香りが広がります。
レーズンや完熟赤りんご、塩気の効いたパンチェッタに
ピリッと胡椒のアクセントが効いていて
フィニッシュにはピートスモークと
いちごジャムが全体を包み込みます。
長く続く心地良い余韻は19年熟成ならでは。
実は、シングルカスクのリリースにあたり
ロングロウの現行商品の最高年数である
18年以内のものでなければならないという
蒸溜所の決まりがあり、本来であれば
ボトリング出来なかったこのカスク。
蒸溜所の強い熱意が実り日本でのみ、リリースとなりました。
最初で最後にするには惜しい一本。
この機会をお見逃しなく。
ロングロウ 1998 シェリー
700ml Alc.56° 24,800円+税
※おひとりさま1本限りとなります。