シェリーが香る華やかな甘味の
スペイサイドモルト!
◆カバリュス シークレットスペイサイド 2007
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009778

大地を悠々と駆ける白い馬が
印象的なこのボトル。
そう、このカバリュスシリーズ、
お酒と共に昔から人類と密接な関係のある
“馬(学名:エクウス・カバリュス)”のように、
力強く躍動感のある、様々な表情を見せる
ウイスキーをボトルに詰めたシリーズなんです。
蒸溜所はシークレットとされていますが、
ローゼス川のほとりに建ち、スコッチウイスキー
業界にヴィンテージ概念をもたらした、
パイオニア的存在の蒸溜所とのウワサ!
シェリーパンチョンの12年熟成、
カスクストレングスでボトリング。
熟れたプラムや華やかなフルーツを
伴ったシェリーの香りが広がり、
熟したプルーン、黄桃、トフィー、
ジンジャークッキーの味わいの後、
スパイスの効いた甘いシナモンロールの
余韻が残ります♪
カバリュス シークレットスペイサイド 2007
700ml 64.2度 9,000円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009778