京都 木屋町の有名店「Rum&Whisky」
10周年を記念したボトルの第7弾。
全世界198本限定！
閉鎖蒸溜所原酒を用いた超希少なラム入荷です！
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京都 Rum & Whisky定元オーナーが
ウイスキーエクスチェンジを訪れ
直接買い付けた、ガイアナラム27年。
【Rum & Whisky オーナー 定元氏よりコメント】
1994年に閉鎖されたエンモア蒸留所からの
希少な樽出し原酒。蒸留器は1978年に
閉鎖されたヴェルサイユ蒸留所から移設された
木製のポットスティルです。
単式蒸留器の力強い原酒を華やかな
バーボンバレルで長期熟成して、きめ細かで
上質なデメララ・ラムに仕上げています。
ラベルには双子のナマケモノが描かれており、
これは同蒸溜所が保有していた現存する
唯一の木製カフェスチル「エンモアスチル」を
現しています。
今では大人気のトレイルシリーズ、
そのラムはこれが世界初となります！
ザ ラムトレイル ワイルドライフ エンモア 1992
27年 京都 Rum & Whisky 10周年記念ボトル
700ml 62.1度 21,000円+税
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