ご家庭でも飲食店様もご納得!!サーモンや二シンなどでも有名な「シーフードの本場」北欧産のオイルサーディン2種をご紹介。瓶にぎっしり詰まった香り高くコクのある味わいです♪
https://likaman.net/shopbrand/banga/
ウイスキー好きの方は北欧と言えば
何を思い出されるでしょう?
サーモン？北欧神話？マイティ・ソー？
いえいえ大事なものをお忘れです。
そう、ウイスキーにぴったりのおつまみ
「オイルサーディン」!!
この「バンガ」社は
バルト海に面した国ラトビアで
1974年に創業した老舗水産工場。
リガ港で水揚げされた
鮮度の良いサーディンを
すぐに選別して串刺しにし
バーチで燻した後に１つ１つ手作業で
品質にこだわり瓶詰めしています。
今回ご紹介させて頂くのは
「スモーク」と「スモークチリ」の2種。
そのままはもちろん、
レモンを適らしたりみじん切りにした
玉ねぎをのせたりひと手間かけると
更に美味しくなります。
オリーブオイルを塗ったバゲットに
サーディンをのせたカナッペも
おすすめですよ!
是非ともお試ください♪
バンガ スモークサーディン 187g
1個 498円+税【送料別途】
6個 3,408円+税【送料無料】
12個 5,000円+税【送料無料】