あの963シリーズからミズナラカスクフィニッシュ2種が各400本限定発売！
ミズナラの新樽で後熟をかけた意欲作が極少量入荷しました！
笹の川酒造と福島県南酒販のタッグでリリースされる
オリジナルシリーズ「963」からミズナラの新樽で後熟をかけた
2種のウイスキーが限定発売されました。
963 17年 ミズナラウッドフィニッシュ
バーボンバレルで17年以上熟成したモルトウイスキーを
ミズナラの新樽で約2ヵ月の後熟したブレンデッドモルト。
ミズナラ由来の凛々しい香りとモルト由来の強い甘み、
その後にやわらかな苦みを感じる非常に上品なウイスキーです。
963 ミズナラウッドフィニッシュ
(ノンヴィンテージ)
ブレンデッドウイスキーをベースに個性豊かなモルト原酒をブレンド。
最後にミズナラの新樽で後熟をかけたスパイシーで若々しいブレンデッドウイスキーです。
新樽ということでウッドフィニッシュ期間は短めですが
ノンチルフィルター、ノンカラーでミズナラの特徴が
はっきりと感じられる絶妙なバランス。
どちらも仕込はわずか1樽！
非常に取扱いが難しいと言われるミズナラ樽のみが出せる味わい。
職人の技をぜひご堪能下さい。
ブレンデッドモルト963 17年
ミズナラウッドフィニッシュ
700ml Alc.46° 10,000円+税
ブレンデッドウイスキー963
ミズナラウッドフィニッシュ
700ml Alc.46° 6,000円+税