ウイスキーライフの毎日を綴るブログです。
オンライン飲み会
『彗 ZOOMカーニバル』
9月4日(金)19時より開催決定！
https://likaman.net/shopdetail/000000009604/
当日はオンライン飲み会ができる
Zoomアプリを使い
生誕3周年を迎えた彗の魅力に迫ります。
事前にスターターキットを申し込めば
新商品「彗 SIDING SPRING」720mlと
「高リンゴ酸酵母」を使用した
彗 試作品300ml、透明升1個におつまみなど
一式を郵送します。
日本酒バイヤーによるトークや
彗の生みの親 遠藤酒造場六代目当主
遠藤秀三郎氏の蔵紹介、彗クイズなど
内容盛りだくさん。
彗づくしの60分を過ごしませんか？
オンライン飲み会
『彗(シャア) ZOOMカーニバル』
日程：2020年9月4日(金)
時間：19:00～20:00 (60分予定）
定員：先着30名(売切れ次第 販売終了)
下記のいずれかを選択
・スターターキット 税込2,000円(送料無料)
・視聴のみなら無料申込み可能！
販売開始！一本残らず駆逐してやるw
8/14（金）20時～販売開始！
ウイスキー福袋 2本組 15,000円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000007432
☆★特賞はこちら！★☆
・響21年
・山崎18年
・白州18年
・富士山麓 赤ワインカスク
・余市 マンサニーリャウッド
・宮城峡 マンサニーリャウッド
・ザ ヴォルト ボウモア1997 Y’sカスク
☆★まだまだ続く豪華ウイスキー！★☆
・グレンスコシア25年
・ハイランドパーク ザ ダーク17年
・ブティックウイスキー スプリングバンク 20年
・ザ モルトマン シークレットオークニー24年
・ケイデンヘッド バーンサイド1991 Y’sカスク
・グレンギリー1999 ラグランジュカスク
・オクトモア10.1 スコティッシュバーレイ
・ザ グレンタレット ブレアバッハ
・ラーク クラシックカスク タスマニアウイスキー
・グレントファーズ1996 G&M
・イチローズモルト モルト＆グレーン リミテッドED
など数量限定400セットをご用意！
なにが当たるかは、届いてからのお楽しみです♪
◆ウイスキー福袋 2本セット
15,000円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000007432
海の生き物「オーシャンズシリーズ」！
この魚は○○！？
◆オーシャンズ グレンエルギン2008
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009588
オーシャンズシリーズに
グレンエルギン登場！
ブレンデッドウイスキー・ホワイトホースの
主要モルトとしても知られている
スペイサイド・グレンエルギン蒸溜所。
ホグズヘッドで11年熟成させた
グレンエルギン2008はシングルカスク、
カスクストレングスボトリング。
ラベルを歩き泳ぐ(？)、足が生えたような
このかわいい魚はカエルアンコウ！！
普段は海底をまったりと移動していますが、
撒き餌で獲物をおびき寄せ捕食する瞬間は
思わず声が出てしまいました(笑)
同様に、味わいも思わず感嘆の声が
出ること間違いなしです♪
フレッシュ感が残りつつも
10年を超える熟成で、黄桃やバニラ、
モルトの柔らかな甘みに
ホワイトペッパーのアクセントが加わり、
味わいに複雑さを感じることができます。
最初の1杯としてオススメの1本。
是非ご賞味ください。
オーシャンズ グレンエルギン 2008
700ml 59度 8,000円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009588
日本限定のスモールバッチ！
マデイラ樽も入ったトリプルカスク！
◆キルホーマン スモールバッチNo.1 for JAPAN
2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された
農場型蒸溜所・キルホーマン蒸溜所。
近隣に広がるピート（泥炭）を生かした
スモーキーウイスキーは、
アイラらしくピーティーであり
個性的だ、とファンを魅了します。
このスモールバッチ No.1 for Japanは
蒸溜所創業者のアイデアから生まれた逸品。
・バーボン樽
・マデイラワイン樽
・シェリー樽
この3種で熟成させた原酒を使用しました！
なんとフェノール値は50ppm！
麦芽由来のヘビーなピートスモークの奥から
レモンピールやマラスキーノチェリー、
ハチミツの香りが現れ、味わいは
スモーキーな塩キャラメルを軸に、
マデイラ樽由来のダークチェリーが
口の中へと広がります。
少量生産で個性が際立つ味わいになると
言われるスモールバッチスタイルのこちら、
是非味わってみてください♪
キルホーマン スモールバッチNo.1 for JAPAN
700ml 48.1度 6500円+税
日本随一のミクソロジスト
南雲主于三(なぐも・しゅうぞう)氏監修！
ボトルカクテル第一弾
「ブリティッシュ ネグローニ」登場
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009492
「ご自宅でプロのカクテルの味が愉しめる」
その気軽さと本格的な味わいで
海外では既にトレンドとなっているのが
このボトルドカクテル。
遂に日本でも販売が開始されました♪
今回の「ブリティッシュ ネグローニ」は
最先端の技術と機材を巧みに操り、
既存にない新しいカクテルを生み続けている
ミクソロジスト（MIXOLOSIST）南雲氏が
香港でゲストバーテンディングを
おこなった際に作成。
柔らかい甘みを持つタイプと
複雑なタイプの二種のジンが
プロの技法によって最大限に活かされ、
ビターさに加えて上品なアールグレイが香る、
エレガントなネグローニです。
— ネグローニとは？？ —
ジンをベースにカンパリや
ベルモットを加えた、ほろ苦く甘い、
大人のショートカクテルです。
冷やしてロックで飲むもよし、
オレンジピールやレモンピールをふりかけて
音楽でも聴きながらお洒落に愉しむもよし。
家呑みはもちろんZOOM呑みなどでも
話題になること間違いなしです。
500本限定となりますので、
是非ともお早めにお試しください。
ブリティッシュ ネグローニ
500ml 26度 4,800円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009492
至高のベンリアック登場です！
プロフェッショナルが選び抜いた1本！
◆ベンリアック2008 ソーテルヌ シングルカスク
スコットランド・マレー、エルギンの
近郊に位置するベンリアック蒸溜所。
現在フロアモルティングを手掛ける
数少ない蒸溜所です。
このベンリアック2008は
ウイスキー文化研究所認定
「ウイスキープロフェッショナル」、
「ウイスキーレクチャラー」の資格を持つ
弊社のウイスキー有識者が実際に
現地・ベンリアック蒸溜所を訪れ、
数々のテイスティングの後にセレクトした
逸品です！
ダークチョコレート、マヌカハニー、
焼きレモンのはちみつ漬けのアロマに、
バターが香る白ブドウのブリオッシュのような、
濃厚でありながらも上品な味わいです。
数量限定品ですのでお早めに！
ベンリアック2008 ソーテルヌ シングルカスク
700ml 61度 11,800円+税
東京銀座で頂点に輝いたお酒は…!?
＼熱いぜピートおじさん！／
柔道着を着て気合十分！
◆ビッグピート 柔道エディション
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009567
日本が世界に誇る伝統のスポーツ、それは柔道。
ラベルでは世界を旅するアイラの男、
ピートおじさんが白熱した柔道の試合を
ボトル片手に真剣なまなざしで見つめています…
柔道着を着ているので選手として
試合へ出ると思いきや、実はただの観客。
まわりの観客はおろか対戦相手からも
勘違いされそうです(笑)
思わずラベルに目がいきがちですが、
アイラモルトのみをブレンドした贅沢な名品。
アードベッグ、ボウモア、カリラに加え、
閉鎖蒸溜所のポートエレンも含まれています！
じめじめした鬱陶しい夏の暑さを吹き飛ばす
超ソルティ＆50度というハイプルーフな仕上がり！
ハイボールにして今年の炎天下を
乗り越えるのもアリですね！
夏の日本限定ボトルですのでご予約はお早めに！
ビッグピート 柔道エディション
700ml 50度 8,600円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009567
IPAに使われた樽で寝かせた
限定ウイスキー！
～甘みと爽やかな苦みのハーモニー～
◆戸河内ウイスキー ビアカスクフィニッシュ
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009553
ウイスキーに詳しい方ならご存知の
戸河内ウイスキーを造る中国醸造。
近年ではSAKURAO DISTILLERYを設立し
桜尾ジンをつくったことでも有名です。
そんな中国醸造が贈るウイスキー
☆戸河内ウイスキー ビアカスクフィニッシュ★
このウイスキー、樽がすごいんです。
カリブ海のフランス領マルティニークで
ラム熟成に10年使われたオーク樽が
フランスでIPAビールに用いられ、
そしてその樽で戸河内ウイスキーを
後熟させました。
ラム由来の蜂蜜のような香り、
IPAビール由来の爽やかなホップの香りと苦み、
後熟由来の焼きりんごのような甘味が
バランスよく調和した逸品です！
こちら限定品になりますのでお早めに！
戸河内ウイスキー ビアカスクフィニッシュ
700ml 40度 2,400円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009553