ウイスキーライフBLOG

2018年8月16日2019年2月7日

ありそうでなかった梅ジン予約開始!!

焼酎の名門「濱田酒造」のクラフトジン
樹々第2弾が9月4日(火)新発売!
第1弾との2本セットご予約で
今ならバルーングラス2脚プレゼント!!
樹々2本セット　4,200円+税
https://likaman.net/shopdetail/000000005697/

「赤兎馬」や「隠し蔵」で有名な
濱田酒造が生み出すクラフトジン
「樹々シリーズ」。

大好評の第一弾に続く第二弾、
「樹々プラムブロッサム」は
ベーススピリッツがなんと蒸溜した梅酒。

そこにジュニパーやハーブ類を加えて
再度蒸溜することで
爽やかな梅の香りと味わいを愉しみつつ
ジンらしいジュニパーや
ハーブのニュアンスも感じる
新たなクラフトジンが生まれました。

ありそうで意外となかった
梅フレーバーのクラフトジン。

第一弾とのセットで
その味わいの違いを是非お愉しみ下さい♪

樹々2本セット
700ml×2本　4,200円+税
※入荷次第順次発送させて頂きます。

2018年8月15日2021年3月15日

動画にご注目ください！

カナダから驚きのジンが日本初上陸!
美しいインディゴブルーの液体が
トニックを加えると色が変化するんです♪
しかも天然素材100％使用！
https://likaman.net/item/600890

カナダの「ヴィクトリア蒸溜所」と
アフタヌーンティーで有名な
ヴィクトリア州の老舗ホテル
「ザ・フェアモント・エンプレス」が
共同で開発した驚きのジンが日本初上陸！

その鮮やかな青い色合は同ホテルの
ハウスブレンドティーにも使用されている
「バタフライピーの花」から抽出されており、
その他のボタニカルも全て
天然素材を使用しています。

味わいにおいても
「ワールド・ジンアワード2018」
ベストカナディアンクラシックジン
に選出された折り紙つき。

しっかりとしたジュニパーのアタックと
オレンジの様な柔らかな甘み
最後はコリアンダーの
スパイシーな香りが全体を纏めます。

見た目も味わいもマジカルな
日本初上陸のジンを
是非ともお愉しみ下さい。

エンプレス1908　ジン
750ml　Alc.42.5°　3,900円+税

2018年8月13日2019年2月7日

祝!ディスティラリーオブザイヤー獲得

台湾ウイスキーの雄カバランから
「指揮台」を意味するポーディアム。
全てのカバランに通じるその味わいを
30本限定、記念価格でご提供致します！
700ml　Alc.46°【記念特価】10,000円+税
https://likaman.net/shopdetail/000000002326/

先日発表されたIWSC2018において
3つの「金賞」と「最高金賞」を受賞し
遂に金賞受賞数が270を超えた
台湾ウイスキーの雄カバラン。

今年は、サンフランシスコ世界スピリッツ
コンペティション2018においても、
クラス最高となる「トロフィー」と
記録的な9つの「ダブルゴールド」を
含み過去最多となるメダルを獲得、
見事「ディスティラリーオブザイヤー」に
輝くなどその快進撃は
とどまる事を知りません。

この「ポーディウム」ももちろん
ダブルゴールドに輝いたシングルモルトの一つ。

マスターブレンダー「イアン・チャン」氏が
厳選した真新しいアメリカンオーク樽原酒と
カバランウイスキーを熟成したリフィル樽原酒を
丁寧にヴァッティング。

カバランらしいトロピカルフレーバーは
もちろん、デリケートで複雑な味わいを
おたのしみいただけます。

この度、受賞記念として30本限定
特別価格でご提案させて頂きます♪

世界を揺るがすその味わいを
この機会に是非ともお試しください！

カバラン　ポーディアム　シングルモルト
700ml　Alc.46°【記念特価】10,000円+税

2018年8月12日2019年2月7日

みかんの香りに溢れてる！

嘉之助蒸溜所設立のニュースで
ウイスキーファンの記憶にも新しい
小正醸造から初めてのジン
「KOMASA GIN」が新入荷！
溢れるみかんの香りに癒されたい!!
https://likaman.net/shopdetail/000000004301/

芋焼酎「小鶴」や「蔵の師魂」で
おなじみの鹿児島県小正醸造。

ウイスキーファンの間では
本年2018年春に稼働を始めた
「嘉之助蒸溜所」でも話題です。
初溜×１基、再溜×2基、計3基の
ポットスチルを保有されていますね♪

今回ご紹介するこのジンは
ベーススピリッツにクセの少ない
米焼酎を使用。
桜島の特産品である小みかんと
様々なボタニカルを浸漬し蒸溜しました。

世界最小のみかんと言われ
甘味がぎゅーっと詰まった小みかんの
香りがギューッと詰まったクラフトジン。

トニックもいいですが
炭酸水でそのまま風味を愉しむのも
おすすめですよ！

KOMASA GIN
700ml　Alc.45°　3,200円+税

2018年8月11日2021年8月26日

昨年に引き続いての第2弾！

福島県南酒販からリリースされている
「963」シリーズから
昨年も大好評だった
ミズナラウッドフィニッシュ17年
の2ndフィル限定入荷しました。

笹の川酒造安積蒸溜所が製造、
福島県南酒販からリリースされている
「963」シリーズから、
昨年、発売とともにすぐに完売した
ミズナラウッドフィニッシュシリーズ。

新樽だった昨年の1stフィルに比べて
樽由来の個性は控えめながら、
フィニッシュ期間は前回よりも長いため
原酒由来の味わいと
ミズナラ樽の個性がしっかりと馴染んだ
味わい深い1本に仕上がりました。

17年熟成はバーボン樽原酒のみを使用した
“ブレンデッドモルト”。

今作は裏ラベルにシリアルナンバーも
入ってますので、是非ともお愉しみに♪

963ブレンデッドモルト17年
ミズナラウッドフィニッシュ　2ndフィル
700ml　Alc.46°　10,000円+税

2018年8月10日2019年2月7日

日本限定バランタイン17年予約開始!

日本の為だけに造られた
特別な”ザ・スコッチ”バランタイン17年
が10月9日ニューリリース———
本日よりご予約特価にてご案内致します。
700ml　Alc.48° 【ご予約特価】9,500円+税
https://likaman.net/shopdetail/000000004434/

特にヨーロッパで絶大な人気を誇る
バランタイン。
飲まれるスコッチの3本に1本は
このウイスキーという説も。

そのバランタインの中でも
“ザ・スコッチ”と呼ばれ特別に
称えられるのが「バランタイン17年」。
それを支える「魔法の7本柱」も有名ですね♪

この度10月9日(火)にリリースされる
新たな「バランタイン17年」は
5代目マスターブレンダー
「サンディ・ヒスロップ」氏が
日本の為だけにブレンドした”ザ・スコッチ”。

通常のバランタインに使われる
アメリカンオーク樽原酒に加えて
ヨーロピアンオーク原酒と
1stフィルのアメリカンオーク原酒を使用。

そのフルーティーな香りと
リッチな味わいを活かすために
48°のハイアルコールかつ、
ノンチルフィルタードで
ボトリングしました。

ヒスロップ氏の日本に想いを込めて
造り上げた”ザ・スコッチ”。
人気商品となりますので
お早目にご予約下さいませ！

バランタイン17年
トリビュートリリース　リミテッドエディション
700ml　Alc.48°
【希望小売価格】10,000円+税
【オンライン予約特価】9,500円+税

2018年8月9日2019年2月7日

飲食店さまへのお知らせ

9月25日(火) JR京都駅直結の
ホテルグランヴィア京都にて
『業務用秋の展示会』を開催します！
https://likaman.co.jp/special/exhibition2018/

皆さまの一層のご発展の一助を担うべく
秋の新商品をはじめとした、おすすめ商品を
多数ご紹介させていただきます。

また展示会の近隣会場にて
焼肉「弘」の代表取締役西田哲也さまを
講師にお招きしセミナーを開催
商売繁盛の秘訣を語っていただきます。

現在、リカマンをご利用いただいてる方も
そうでない方も参加OK！

たくさんの飲食店さまの
お申込みをお待ちしています！
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『業務用秋の展示会 2018』
日程　：2018年9月25日(火)
時間　：11:00～17:00　出入り自由
場所　：ホテルグランヴィア京都3F 源氏の間
対象者：飲食店で働いている方
申込先：https://likaman.co.jp/special/exhibition2018/
締切は9月18日(火)
持ち物：当日はお名刺をご持参ください
※一般の方のご入場はお断りいたします
※試飲もございますので、お車でのご来場はご遠慮ください
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