ウイスキーライフBLOG

期待を裏切らない信頼感を持つ「ザ・モルトマン」より柔らかな熟成感「アベラワー 1993 26年」、そして待望の「シークレット・スペイサイド 16年 2002」の2種が新登場！！

メドウサイド・ブレンディング社のフラッグシップ・ブランドであり、その卓越したカスク選定で、多くのモルトファンを魅了している「ザ・モルトマン」

今回、スコッチモルト販売40周年記念ボトルとして選ばれた「アベラワー 1993 26年」。

そして、蒸留所非公開の大人気シリーズ「シークレット・スペイサイド」が待望の再リリース。

ウイスキー業界での数々の実績は伊達ではない“さすがモルトマン”と唸らせてくれる、期待通りのボトリングとなっています。

アベラワー 26年 50.2度 700ml

シークレット スペイサイド 16年 54.2度 700ml

各21,780円+税

アメリカン・クラフト・ディスティラリーの代表的な存在として世界中でその存在感を放つ「コーヴァル蒸溜所」

https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000007047日本で販売開始されてから4年目に入り、ハイブリッドスチルによる独特な製法と、オーガニック原材料にこだわった洗練された味わいは、アメリカン・ウイスキーの概念を変えてきました。

そのコーヴァル蒸溜所のシングルカスクを、スコッチモルト販売40周年記念ボトルとして特別リリースするのが、「フォーグレーン　シングルカスク」です。

2018年の4月に、スコッチモルト販売スタッフがシカゴのコーヴァル蒸溜所を訪問し、いくつかのサンプルの中から選んだのは、コーヴァルで最も重厚な味わいを持つフォーグレーンでした。

焦がした砂糖や古い木材のウッディな深く重厚な香りと、柔らかくも奥深い味わい、ドライフルーツとメープルシロップが

非常に長く続く芳醇なフィニッシュは、深く心地よい飲み応えを感じさせてくれます。

https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000007047

コーヴァル フォーグレーン 55.0度 750ml 9,900円+税

年に1度の日本限定ボトル！遂に待望の100％シェリーカスクで登場！

『ウルフバーン ジャパン エクスクルーシヴ 3』

ウルフバーン蒸溜所から毎年1回、日本市場にだけ特別リリースされる「ジャパン・エクスクルーシヴ」の第3弾が今年もリリース。

今回の「ジャパン・エクスクルーシヴ 3」は、待望の100％シェリーカスクでのボトリング。

ウルフバーン蒸溜所で樽からボトリングのためのタンクに移した際、初めて原酒の色を目にした蒸溜所スタッフも大興奮した鮮やかな真紅が特長のシングルモルトです。

熟成年数4年の原酒でありながら、これほどの鮮やかな色と芳醇な熟成感、豊かな濃い果実香が広がる味わいに、ウルフバーン蒸溜所の驚くべきポテンシャルを感じることができます。

ハイランド最北端を疾走する若き真紅の狼。誰もが予想できなかった最高の１本を、ぜひお楽しみください！！

ウルフバーン　ジャパン・エクスクルーシヴ 3 WOLFBURN Japan Exclusive III

度数：50.0 度／容量：700㎖／地域：ハイランド

カスク：オロロソ・シェリーカスク

テキーラで有名なポルフィディオから
シングルモルトウイスキーが新登場!!
その名も『ポルフィディオ２G』
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000006736

原料は希少なオーストラリア産の
ブルーバーレイを100％使用。
熟成にはクエルクス･アルバの新樽を使用し
3年間熟成しています。

”船上熟成”という方法を取っており
オーストラリアで蒸溜。
樽詰を行い船でオランダへ輸送。
計3年間の熟成の後に瓶詰を行っています。

ポルフィディオ初リリースのウイスキー
数量限定ですので、ご注文はお早めに。

ポルフィディオ 2G ウイスキー 43.4度 750ml
12,000円+税