カテゴリー: ウイスキー

IPAに使われた樽で寝かせた
限定ウイスキー！
～甘みと爽やかな苦みのハーモニー～
◆戸河内ウイスキー ビアカスクフィニッシュ
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009553

ウイスキーに詳しい方ならご存知の
戸河内ウイスキーを造る中国醸造。
近年ではSAKURAO DISTILLERYを設立し
桜尾ジンをつくったことでも有名です。

そんな中国醸造が贈るウイスキー
☆戸河内ウイスキー ビアカスクフィニッシュ★

このウイスキー、樽がすごいんです。
カリブ海のフランス領マルティニークで
ラム熟成に10年使われたオーク樽が
フランスでIPAビールに用いられ、
そしてその樽で戸河内ウイスキーを
後熟させました。

ラム由来の蜂蜜のような香り、
IPAビール由来の爽やかなホップの香りと苦み、
後熟由来の焼きりんごのような甘味が
バランスよく調和した逸品です！

こちら限定品になりますのでお早めに！

戸河内ウイスキー ビアカスクフィニッシュ
700ml 40度 2,400円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009553

＼創業年ヴィンテージ！！／
◆アラン24年 1995
ウィスク・イー20th記念ボトルが入荷！
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009509

スコットランドの南西に位置するキンタイア半島と
本土に挟まれたところに位置するアラン島。
そのロックランザ村で1995年、
アラン蒸溜所は産声をあげました。

この蒸溜所は、現在巻き起こっている
世界的なクラフト蒸溜所ブームの
パイオニアともいえます！

現在、残りわずかとなった
同蒸溜所の創業年ヴィンテージの
シェリーホグスヘッドを
カスクストレングでボトリング。
もちろん、これまでで最長となる24年熟成です！

完熟マンゴーや黄桃など、
黄色いフルーツの厚みある甘味ともに、
フィニッシュにかけて麦芽の甘味が広がります。

デカンタボトルに詰められた
貴重なウイスキーを
味わってみませんか？

【全世界限定348本】アラン24年 1995
ウィスク・イー 20th Anniversary記念ボトル
54度 700ml 26,500円
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009509

大好評ウイスキートレイルシリーズ
閉鎖蒸溜所の貴重な原酒！
◆インペリアル 23年 1996
https://likaman.net/shopdetail/000000009552/

2005年に閉鎖したインペリアル蒸溜所。
インペリアルの原酒は長期熟成になるほど
フルーティな味わいになると言われ、
真価を発揮するまでに時間がかかる
シングルモルトとして人気があり、
年々さらに入手が困難になってきています・・・

バーボンバレルで23年もの間
じっくりと熟成されたシングルカスクの
カスクストレングス仕様。
香りは黄桃やアプリコット。
味わいは完熟プラムやマンゴーといった
期待通りのフルーティさをベースに、
ゴールデンシロップ、紅茶の柔らかなタンニンが
フィニッシュにかけてまとめ上げます。

限定品ですのでお早めに！

インペリアル 23年 1996
54.1度 700ml 23,300円＋税
https://likaman.net/shopdetail/000000009552/

＼ザ・モルトマンからベンネヴィス登場！／
少量入荷の限定品！
◆ザ・モルトマン ベンネヴィス20年 1999
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009525

メドウサイド・ブレンディング社の
ブランド『ザ・モルトマン』。
ノンチルノンカラーで
原酒由来の味わいが感じられます。

今回はベンネヴィス。
バーボンホグスヘッドで熟成。
ベンネヴィスの一番の特徴である
フルーティさはもちろん、
シルキーな舌触りでオイリー感のある、
仕上がりです。

少数入荷ですので是非お早めに！

ザ・モルトマン ベンネヴィス20年 1999
48.7度 700ml 18,600円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009525

本日7月28日(火)20時～販売開始！
リカマンオンラインショップ限定開催！

目玉に「響30年」をご用意！
ウイスキー福袋 2本組 15,000円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000007432

☆★特賞はこちら！★☆

・響30年
・響21年
・白州18年
・山崎18年
・余市アップルブランデー
・宮城峡アップルブランデー
・富士山麓 赤ワインカスク
・ザ・ヴォルト ボウモア1997 Y’sカスク
・ザ・ヴォルト マッカラン1993 Y’sカスク
・ザ・ヴォルト キャメロンブリッジ 1978 Y’sカスク

☆★豪華ウイスキーまだまだあります！★☆

・グレンファークラス 2009 コブラボトル
・アードベック ブラック
・マッカラン エディションNo.5
・マッカラン エディションNo.4
・ジョニーウォーカー ブルーラベル日本限定ボトル
・ランベイ シングルカスク バッチ4616 Y’sカスク

など数量限定300セットをご用意！

なにが当たるかは、届いてからのお楽しみです♪

◆ウイスキー福袋 2本セット
15,000円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000007432

ブランデー樽由来の華やかな香り
桜のラベルがかわいい限定オリジナルボトル！
◆ピュアモルト山桜
ブランデーカスクフィニッシュ Y’sカスク
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009511

笹の川酒造といえばチェリーウイスキーで
80年代に大ブームを起こしました。
その名の由来は当時社名だった
「山桜酒造」であり、山桜というブランド名は
今や国産ウイスキーの中でも確固たる地位を
築きあげています。

そんな山桜でも特にこのオリジナルボトルは、
バーボン樽で熟成していたモルト原酒を
ブランデーカスクに移し、
2年間の追加熟成を行った限定品の
ピュアモルトです！

ブランデーカスクのアロマが適度に移り、
特有の酸味や蜜のようなスムースな
甘さを堪能できます！

こちら限定品ですので是非お早めに！

ピュアモルト山桜
ブランデーカスクフィニッシュ Y’sカスク
46度 700ml 8,800円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009511

ヘビーピート×オロロソシェリー樽！
◆ポートシャーロット 2010 OLC: 01
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009471

アイラ島のブルイックラディ蒸溜所の3大ブランドのひとつ
ポートシャーロットより「シェリー樽」に
こだわった至高の一品が新入荷！！

こちら1stフィルのオロロソシェリー樽で18ヶ月熟成させて
作られていますが、それも普通のオロロソシェリー樽ではないんです！

なんと世界最高峰のシェリーを作ると評価が高いスペイン・へレスの
フェルナンド・デ・カスティージャ社が保有していた、
「ウイスキーのために作られたシェリー樽」ではない
本物の長期熟成シェリーの生産に使用された樽だけを使用！

樽も通常よりサイズの小さいホグズヘッドなので、
後熟でもオロロソシェリーのニュアンスが
十分に堪能できます♪

また蒸溜所の信念も熱く、
■スコットランド産大麦100%使用
■すべてのウイスキーをアイラ島内で熟成
■ノンチルフィルター、着色料無添加

このこだわりが、ポートシャーロットのベースとなる
複雑繊細で荘厳な味を生み出しています。

深煎りコーヒー豆のような香りが先立ち、
舌に乗せるとシェリー樽由来のちょっぴり
ドライなピートスモークさやフルーティさの後に、
より土っぽい奥深い味わいが
飲む人を引き込んでいきます！

ポートシャーロット 2010 OLC: 01
55.1度 700ml 12,000円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009471

希少なアイラ島のピートが焚かれた麦芽で
仕込まれたウイスキー原酒が限定発売！
　《ただいま、予約受付中！》

◆三郎丸蒸溜所 ニューポット2020
　アイラピーテッド 45PPM
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009489

先日、発表されたTWSC2020では
「三郎丸 ニューボーン 2019」が
ジャパニーズニューメイクカテゴリーにおいて、
最高得点を獲得し、カテゴリーウィナーとして
特別賞を受賞したことでも話題となっている
「三郎丸蒸留所」。

1952年にウイスキー製造を開始、
2019年に世界初の鋳造製ポットスチル
「ZEMON（ゼモン）」での蒸溜を始めるなど
伝統と革新が融合した蒸溜所です。

今回の「ニューポット2020」は
同蒸溜所に2020年に導入された「木桶」で発酵し、
「ZEMON」により蒸留。

アイラ島らしいピーティーな塩気と
三郎丸蒸溜所らしい重工なスタイルを
ぜひご堪能ください。

三郎丸蒸留所 ニューポット 2020
アイラピーテッド 45PPM 60度 200ml
2,300円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009489

おかげ様で大好評！
たくさんのご予約ありがとうございます。

予約受付中！7/29（水）発売！

＼三郎丸蒸留所より新作！／

◆ 十年明 SEVEN 7年
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009376

北陸で唯一のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」。
その歴史は古く、1952年よりウイスキーの蒸留を
開始しています。

三郎丸蒸留所の近くに、
“十年明（じゅうねんみょう）”
と呼ばれる地があり、
かつてここには、明かりを灯すための
油を採る菜の花畑が広がっていました。

その灯のように、人々の心を優しく照らしたい…
そんな願いをこめて「十年明」と名付けられました。

三郎丸蒸留所の7年以上のモルトウイスキーを
キーモルトとした、スモーキーで豊かな味わいの
ブレンデッドウイスキーです。

十年明 SEVEN 7年 700ml 46度
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009376