話題沸騰!最強ピートのオクトモア♪

毎回大人気のオクトモアのなかでも
最強のピートレベルを誇る「08.3」。
大好評のためメーカー在庫完売につき
次回、最終入荷分ご予約受付致します。

ブルイックラディ蒸溜所が産み出す3種のモルト。
ノンピートの「ブルイックラディ」
ライトピートの「ポートシャーロット」
そして、ヘビリーピートの「オクトモア」。

しかし、このヘビリーピートモルトが
ただ物ではありません。

ウイスキーのスモーキーさは一般的に
フェノール値(ppm)で測られます。

通常のヘビリーピートモルトが
20ppm~50ppmなのに比較して、
この「オクトモア」はその大体が
倍となる100ppmを超えており、
中には4倍となる200ppmを超えるものも!

それでいて、エレガントで複雑さを失わず、
世界最強のピート香を持つモルトとして
愛好家の探究心をくすぐり続ける銘酒です。

そしてついにこの度、
オクトモアの語源となる「偉大なる8番手」
と合わせたかの様に「08」シリーズにおいて
過去最強の309.1ppmを誇る
「08.3」が産まれました。

是非とも皆さんにお勧めしたい
モンスターの中のモンスターオクトモア。

全世界18,000本限定。
その話題性で国内入荷分が
一旦既に完売した「08.3」。

買い逃された方は、
次回が最終入荷となりますので
是非とも早目にお求めください♪

オクトモア08.3 アイラバーレイ
700ml Alc.61.2° 22,000円+税
※4月中旬からの出荷予定となります。

新たなブレンダーズバッチご予約開始!

世界的に話題のジョニーウォーカー
ブレンダーズバッチシリーズ。
第6弾と銘打たれた新たな試みは
ワインカスクブレンド!
3/19よりご予約を承っております。

世界で一番売れているスコッチブランド
として有名なジョニーウォーカー。

そのマスターブレンダーである
有名なジム・ビバレッジ氏のもと
12名の熟練ブレンダーが造りだす
限定シリーズがこの「ブレンダーズバッチ」。

昨年末に話題となった
トリプルグレーン10年に引き続き、
第6弾となるワインカスクブレンドが
この度、日本上陸します。

担当ブレンダーのエイミーギブソン氏が
注目したのは10年以上前から
ビバレッジ氏が実験を始めていた
赤ワイン樽原酒。

これをブレンドに使用することで、
柔らかいバラ色の外観と
新鮮なベリーや、甘いトフィー
キャンデイーの香りに溢れる
フルーティーで優しい味わいの
ジョニーウォーカーが産まれました。

発売開始日は5月1日の予定となります。
是非ともお愉しみに、お待ちくださいませ。

ジョニーウォーカー ワインカスクブレンド
700ml Alc.40° 1,580円+税
6本で【送料無料】
※5月上旬の出荷予定となります。

長濱蒸溜所使用!2Lのオールドバレル新入荷

この度、長濱蒸溜所から入荷する
オールドミニバレルは
大きさ約2倍の2Lサイズ!
さあ、お好きなウイスキーで
My熟成を始めちゃいましょう♪


昨年、大反響をいただきました
長濱蒸溜所が様々な経年変化を
探るため実際に使用している
オールドミニバレル。

蒸溜所では色々なサイズの樽を用いて
熟成の度合いを調査しています。

この度、入荷するのは
前回の1Lに比べて
約2倍となる2Lサイズ。

樽のサイズにより
樽材と中の原酒が触れる面積が
増減するため、
熟成の進み方も変わります。

夏場の大酒飲みの天使に備えて
今年はたっぷり2Lで
My熟成してみてはいかがでしょう♪

長濱蒸溜所使用 オールドミニバレル2L
2,000ml 6,000円+税
※樽のチェックを致しますので、
ご注文から【1~3週間以内に発送】となります。

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江井ヶ嶋酒造の限定ボトル2本セット

兵庫県明石市に位置する
ホワイトオーク蒸溜所から
本年限定発売の2ボトルを
数量限定にて販売させて頂きます。

あの山崎蒸溜所開設より早い
大正8年(1919年)にウイスキー免許を取得、
非常に古い歴史をもつ江井ヶ嶋酒造より
本年限定リリースとなった下記の2商品。

ファーストフィルのオロロソシェリー樽で
3年6ヶ月もの間熟成、
ふくよかなバニラやカラメルの香りと
ライトボディーでほどよいタンニン、
ややピーティーな後口を残す
「シングルモルトあかし
オロロソシェリーカスク3年」

英国産麦芽100%を原料に造った
スコッチタイプのブレンデッド。
アメリカンオークで3年以上貯蔵した
原酒をブレンドしており
モルトの香り華やかに、
淡麗でやや辛口な飲みやすさが特徴。
海外で販売展開している
同蒸溜所では珍しい700mlボトル入りの
「ウイスキー明石」。

限定品となるこのボトル2種を
この度まとめてセットでご紹介
させて頂きます。

伝統が産み出すその味わいを
是非ご賞味ください♪

シングルモルトあかし
オロロソシェリーカスク3年+ウイスキー明石
各700ml 【特別価格】7,000円+税

今年もニッカ旋風が巻き起こる!!

その豊かな味わいで人気の
ブラックニッカ リッチブレンドから
甘く芳醇なコクを際立たせた、
「エクストラシェリー」5月29日限定発売。
本日よりご予約開始させて頂きます♪
https://likaman.net/shopbrand/richblend-ES/

一昨年、ブラックニッカ誕生60周年を
記念して産まれた限定ブラックニッカ3部作。
その品質とユニークな味わいで、
大きな話題となりました。

この度、同ブランドより
新たにリリースが決定したのは
人気の「リッチブレンド」シリーズから
その特徴を更に際立たせた
「エクストラシェリー」!

フルーティーで華やかな香りをもつ
宮城峡シェリー樽原酒をキーモルトとして使用、
そこに厚みがあり濃厚で芳醇なコクをもつ
長期熟成宮城峡モルトをブレンドすることで
さらに深く濃厚な味わいの
特別なリッチブレンドが誕生しました。

通常より高めとなる
アルコール度数43%でのボトリングと
深いレンガ色した重厚感のあるラベル。

5月末は華やかに咲き誇る芳醇シェリーを
是非ともお愉しみください。

ブラックニッカ リッチブレンド エクストラシェリー
700ml Alc.43° 1,980円+税
※3本セットで【送料無料】とさせて頂きます。
※5月末の発送予定とさせて頂きます。

節目となる「08」シリーズ最後の1本

世界中に多くの愛好家をもつ、
“偉大なる8番手”オクトモア。
節目となる「08」シリーズ最後の1本
「08.4」本日よりご予約開始致します。
https://likaman.net/item/512814

進化し続けるアイラ島の蒸溜所、
ブルイックラディの壮大なる実験。
世界最強のピートレベルを誇る
オクトモアから「08」シリーズ遂に完結。

スコットランド産大麦100%の「08.1」、
オクトモア農場産大麦100%の「08.3」
に続くこの「08.4」は新樽熟成原酒を
使用したオクトモア。

原酒の20%は全期間ヴァージンオーク熟成、
残りの80%は1stフィルバーボンバレルによる
熟成の後、前作「07.4」に使用した
ヨーロピアンヴァージンオークで後熟。
それぞれ8年間の熟成の後に
ヴァッティングを行いました。

気になるフェノール値はオクトモアとしては
やや落ち着いた(それでも高い!)170ppm。

新樽のオリエンタルなスパイシーさ溢れる
この繊細なオクトモアで、
是非、この記念すべき「08」シリーズを
締めくくり下さいませ♪

オクトモア08.4 ヴァージンオーク
700ml Alc.58.7° 20,000円+税
※4月下旬の発送予定とさせて頂きます。

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国内入荷わずか60本、紅茶香るジン登場!

SWSC2016において2つの
最高金賞を受賞。
イギリスの森の中で家族3人で
大切に造られるフォレストジンから
アールグレイエディション国内60本限定入荷。

イギリスのチェシャー州、
マックルズフィールドの森で造られる
フォレストジン。

そこで働くのはリンゼイ&カールの
ボンド夫妻と8歳とまだ幼いハティエさん。

収穫リーダーのハティエさんによって
森の中から選び抜かれた、
オーガニックのボタニカルを
夫妻が乳鉢を使って手作業で粉砕。
30Lの小さなスチルで蒸溜することによって
1バッチわずか85本の
この希少なジンは産まれます。

2016年のSWSCで最高金賞を獲得した
フォレストジンに引き続き産まれた第2弾は、
紅茶の香り溢れる華やかな香りのジン。

すり潰したボタニカルを
ポットスチルで1回の蒸溜、
できたスピリッツをQuinteassential社の
アールグレイと近くを流れる湧水によって
絶妙にブレンドを行いました。

森のハーブや大地の香りに続いて
グラスの中からはウーロン茶や
ベルガモットを思わせる華やかな
紅茶の香りが溢れ出します。

愛らしい青の陶器におさめられた
非常に濃厚でかつ、華やかなそのアロマ。
是非一度お試しください♪

フォレストジン アールグレイ
700ml Alc.39.5° 8,500円+税

Y’sカスクに新たな3種が加わりました!

カバランや駒ヶ岳など
話題のリリースが続くY’sカスクシリーズに
スコットランドから新たな3モルトが
加わりました!

アランやウルフバーン、
最近ではカバランや駒ヶ岳からの
オリジナルカスクで話題の
Y’sカスクシリーズ。

この度、本場スコットランドから
厳選された3蒸溜所のシングルモルトが
新入荷いたしました。

★ザ・シークレットアイラ
蒸留所非公開のアイラモルト。
しっかりとしたピートと潮の香りの後に
オレンジピールや樽由来のバニラを感じます。
味わいは初めにスモーキーさと
コクのある甘味があり、
シナモンの様なスパイシーさが
アクセントになっています。
是非、ご自身で蒸溜所をお確かめ下さい。

★ベンリネス8年
原酒の一部を3回蒸溜するユニークな
製法を採用する、
もう一つの「ディアジオ社の異端児」。
レモンや青りんごのような
フレッシュな香りの奥に
甘酸っぱい梅のような樽香が潜みます。
味わいには早くも熟成感が現れており、
樽由来のスパイシーで濃厚な
旨みが感じられます。

★アードモア7年ラフロイグバレル
ハイランドでは珍しく
ピーテッド麦芽を主に使用する蒸溜所。
熟成をラフロイグバレルでおこなう事による
新しいピート香をお愉しみ頂けます。
グラスに鼻を近づけると、
桃やいちごのフルーツの香りの後に
ほのかなスモーキーさが漂い、
味わいからはモルトの旨みが
しっかりと感じられます。

全て気になるお客様用のために、
初回導入記念と致しまして、
3本セットで2,000円OFFにて
ご用意させて頂きました!

ボトラーズでしか愉しめない
希少な味わいを是非お確かめください。

各700ml 21,700円+税【送料無料】

大人気アランの飲み比べはいかが?

大人気のアイル・オブ・アラン蒸溜所から
本年も入荷わずかとなった
アマローネカスク含む3本セットを
数量限定特価でご案内致します。


アラン島に150年ぶりに復活した
島唯一の蒸溜所アイル・オブ・アラン蒸溜所。
独立資本による様々な面白い試みで
世界中で大人気の蒸溜所です。

この度、そのアラン蒸溜所から
リリースされている
数多のユニークなモルトの中より、
ワイン樽後熟シリーズに焦点をあてて
その味わいの違いをお愉しみ頂ける
飲み比べセットを企画致しました。

世界3大貴腐ワイン産地の筆頭、
貴腐ワインの樽後熟による甘い香りが特徴の
ソーテルヌカスクフィニッシュ。

弊社限定リリースとなる、
オロロソシェリーの古樽で追加熟成を行った
甘くスパイシーなシェリーカスク。

そして、葡萄の出来によっては
入荷がない年もあるほどの希少アラン。
イタリアの「極濃ワイン」
アマローネの樽で後熟を行った、
プラムやダークチョコの余韻をもつ
アマローネカスクフィニッシュ。

毎晩違う味わいをお愉しみ頂ける、
限定カスク入り飲み比べ3本セット。

その味わいの違いを
是非ともお愉しみください♪

限定カスク入り!アラン3種セット
各700ml 14,800円+税【送料無料】

PXシェリー樽とバーボン樽が夢の競演

グレンスコシア蒸溜所から、
海外のコンペティションで
年間総合1位に輝いた
「ダブルカスク」をご紹介します♪
https://likaman.net/item/512121

人気のグレンスコシア蒸溜所から
一昨年のスコティッシュフィールド・
リーダーズ・ウイスキーチャレンジ2016にて、
なみいる高齢酒をおさえて、年間総合一位
”ウイスキー・オブ・ザ・イヤー”に輝いた
「ダブルカスク」をご紹介します。

ウイスキーの専門家8名が
テイスティングによって価格帯毎の
お勧めウイスキーを選出し、
その後に全価格帯の中から
この”グレンスコシア ダブルカスク”が
なみいる高齢酒をおさえて
年間総合一位に輝きました。

アメリカンオーク樽で熟成した原酒を
ペドロヒメネスシェリー樽と
ファーストフィルバーボン樽に詰め分けて
追加後熟する独特の製法により、
そのリッチでスパイシーな
味わいが強調されています。

独特の潮の香りとも見事に共存する、
まさにモルト好きには堪らない1本です♪

グレンスコシア ダブルカスク
700ml Alc.46° 4,900円+税

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