日本国内227本入荷の超激レア品

あの「アラン」のピーテッドモルト!
アラン島で唯一稼働するアラン蒸溜所より
数多のカスクの中から選び抜かれた
希少な8年熟成のシングルカスクが入荷!
今だけアラン特製ピンバッジがついてきます!
アラン2008 ピーテッド Y’sカスク
https://likaman.net/item/512656

スコットランド南西部に位置するアラン島。
かつては密造所も含め50以上の蒸溜所があり
そのウイスキーは「アランウォーター」と
島民に親しまれましたが、
1836年に最後の蒸溜所が閉鎖されて以来
島では約160年もの間、1滴のウイスキーも
造られることはありませんでした。

約160年後、1995年島に唯一復活したのが
アイル・オブ・アラン蒸溜所です。
スコッチ界の重鎮 ハロルド・カリー氏が
「自分の蒸溜所をもちたい」という
長年の夢を実現させたのがこの蒸溜所でした。

アラン2008 ピーテッド Y’sカスクは
蒸溜所が極少量のみ生産を行う
希少なピーテッドタイプ。
フェノール値20ppmのピーテッド麦芽を
使用した原酒に、ファーストフィルの
バーボンバレルで8年の熟成を行い
加水を行わないカスクストレングスで
ボトリング。

ゴールドに輝くウイスキーからは
トロピカルな果実を中心に
余韻に塩を帯びた柔らかなピートが
感じられます。
甘く柔らかなアランウォーターと
ピートが見事な共演を見せる魅惑の1本。

通常では味わえない
特別なアランをご堪能ください。

【日本国内 227本限定品】
アラン2008 ピーテッド Y’sカスク
700ml Alc.60° 9,000円+税

安積蒸留所「山桜」シリーズに新たなラインナップが登場!

2016年の再開以後
初めてピーテッド麦芽を蒸溜した
記念すべきニューポットが
限定入荷しました!
https://likaman.net/item/512681

今年で創業約250年を迎える老舗酒蔵が
この福島県郡山市でウイスキー製造を
はじめたのが1946年。

1980年代には当時の社名である
「山桜酒造」にちなんだ、
「チェリーウイスキー」が
大ヒット商品となりました。

その後、一時期は原酒の製造を
停止していましたが
2016年に約25年ぶりに原酒の製造を再開、
「安積蒸溜所」として
東北の地から様々なウイスキーを
送りだしています。

今回ご紹介するのは、製造当時の社名を冠した
「山桜シリーズ」のニューポット。

それも、同蒸溜所では初となる
ピーテッドモルトを蒸溜した
スモーキーな香り漂う稀少品です。

製造は限定わずか1,091本。
安積蒸溜所 素の味わいをお愉しみください。

安積蒸留所 山桜 NEWPOT PEATED
250ml Alc.63° 2,200円+税

寒さに耐えろ!ピートおじさん!

毎年恒例のサンタクロースならぬ
クリスマス「ピートおじさん」が今年も入荷!
本年のテーマは
「故郷のアイラ島で
ブリザードに耐えるピートおじさん。」

毎年恒例のビッグピート

クリスマスバージョンが今年も届きました。
今年のテーマは超過酷
「故郷のアイラ島で
襲い来るブリザードに耐えるピートおじさん」
なのだとか。

かわいい?見た目だけではなく
ダグラスレイン社のビッグピートと言えば
同社のリージョナルモルトの一つで
アイラモルトのみをブレンドした贅沢な名品。
その構成にはアードベッグ、ボウモア
カリラに加え、
つい最近、再稼働のニュース業界を賑わせた
ポートエレンも含まれています。

世のピートフリークを賑わせる
強烈なその味わい。
こごえるピートおじさんを
一刻も早く温かいお家へ迎えてあげて下さい!

ビッグピート クリスマスエディション 2017
700ml Alc.54.1° 8,000円+税

希少な1996年ヴィンテージが入荷!

1995年 160年ぶりに復活した
アラン島唯一の蒸溜所「アラン蒸溜所」
復活間もない時期に蒸留された
希少な1996年ヴィンテージが入荷!

アラン島に唯一存在するウイスキー蒸溜所
「アラン蒸溜所」
ブレンド用の原酒ではなく
シングルモルトとして飲むための
ウイスキーをメインに造るこの蒸溜所は
シングルカスクを出すたびに完売する
人気の高い蒸溜所です。

アラン 1996 シェリー
スーパープレミアムカスクは
シェリーパンチョンの20年熟成で
シングルカスク、カスクストレングスの
ボトリング。

シェリー、トフィーキャンディー、淹れたての
モカーコーヒーのような芳ばしい香りの後に
サルタナレーズンやパパイヤが現れます。
味わいはシェリーに漬け込んだレーズン、
塩キャラメル。そこにブラックペッパーや
シナモンなどのスパイスがピリッと
したかと思うと、フィニッシュに
マーマレードの甘く長い余韻が続きます。

アラン蒸溜所、創業2年目の
かなり希少なヴィンテージ。
あなたの過ごした1996年を思い出しながら
ゆっくりとグラスを傾けませんか?

アラン1996 シェリースーパープレミアムカスク
700ml Alc.54.2° 14,000円+税
お一人様1本までとさせていただきます

滅多に出回らない高級ブランデーが 極少量入荷♪

ボルドーの元祖シンデレラワイン
”CH.ヴァランドロー”が造る
葡萄の搾りカスではなく
ワインのそのものを蒸溜した
非常に稀有で稀少なフィーヌ
滅多に出回らない高級ブランデーが
極少量入荷しました!

フランス、ボルドー地区にある
AOPサン・テミリオン。
あのCH.シュバル・ブランや
CH.オーゾンヌを擁する
ボルドーでも屈指の銘醸地です。

このCH.ヴァランドローは1989年
“サン・テミリオンのBAD BOY”こと
ジャン・リュック・テュヌバン氏夫妻により
設立された新しいシャトー。

初ヴィンテージである
1991年以来 産み出されるワインは
高い評価を受けており
2012年には厳しい審査に合格し
プルミエ・グラン・クリュに昇格。
名実ともにトップシャトーの
仲間入りを果たした
元祖シンデレラワインとして
世界中に知られています。

今回ご紹介するこのフィーヌは
そのヴァランドローが造る高級ブランデー。
ブドウの搾りかすで造る「マール」ではなく
ワインそのものを蒸溜した「フィーヌ」。

テュヌヴァン氏が一度だけ
プレスしたブドウ果汁を、コニャックと同じ
シャラント型の蒸留器で蒸溜。
ヴァランドローの樽に詰め
シャトーの地下で熟成しています。

バッドボーイ自らが太鼓判を押す
滅多に出回らない貴重なフィーヌ。
この機会をお見逃しなく!

ラ・フィーヌ・ド・ヴァランドロー
700ml Alc.40° 9,500円+税

毎年1回限定ボトルが今年も登場!!

\1月23日出荷開始予定/
国中が緑に染まる!?
3月17日はアイルランド最大のお祭り”St.パトリックデー”
パブのビールまでもが緑に染まるという
この日に向けてアイリッシュの巨人が毎年リリースする
シリーズ第7弾!リミテッド2018予約開始!


アイルランドにキリスト教を広めた

守護聖人St.パトリック。
彼の命日である3月17日は
国中がクリスマスよりも盛り上がる
国内最大のイベントデーです。

緑が多く美しい風景から「エメラルドの島」
と呼ばれるアイルランドの
ナショナルカラー 緑にちなんで、
この日は街中が緑一色!
緑の服を着て、緑の食べ物を食べ、
なんとパブでは緑のビールが出るそうです。

アイリッシュウイスキーの巨人
ジェムソンも
毎年1回限定ボトルを発売しており
シリーズ第7弾となる2018年版のデザインは
ロンドンを拠点とする
3名のアイルランド人の共同プロジェクト。

仲間との固い結束と調和をもって
困難な戦いを勝ち抜いたとされる
勇敢な女戦士、フィアナのストーリーから
インスピレーションを得たデザインです。

昨今、日本でも表参道や横浜で
パレードが行われ、盛り上がりを見せる
St.パトリックデー。

この日はギネスとジェムソンが
最高に似合いますね!

ジェムソン St.パトリックスデー リミテッド2018
700ml Alc.40° 1,680円+税

和洋折衷してみました٩( ‘ω’ )و

クリスマスが楽しみで仕方ない
オンラインショップの小島です( ˊ̱˂˃ˋ̱ )♥

12月に入りましたね‼︎
2017年もあとわずか…
少し寂しいですが新しい年も
楽しみです(*´-`)✴︎

お休みの日にシードルを飲みましたー🍎🍾
おつまみがないなぁと家中を探していたら
えびせんを発見\( ‘ω’)/❤︎

塩辛いお煎餅と甘いシードルがマッチして
ついつい夜中に食べ過ぎてしまいました…

今回、私が飲んだシードルは
ニッカ シードル ドライ

シードルとはりんご酒ともいい
りんごを醗酵させてつくるお酒です

このニッカ シードル ドライは
アルコールが2度と低めなので
とっても飲みやすかったですヽ(・∀・)

大きいサイズはパーティーシーンでも
大活躍間違いなし‼︎
今年の年末はシードルと素敵なひとときを
すごしてみては( ˆoˆ )/?

ニッカ シードル ドライ 720m

ビールの王 ガンブリヌスに捧げる「王様のビール」

「NAGAHAMA ベルジャン ストロングエール」
冬期限定で販売開始!

先日発売して大好評の
赤いプレミアムエール「NAGAHAMA RED-X」
今、ノリにノッている長濱浪漫ビールから
「王様のビール」が新入荷しました!

ビール王国ベルギーを発祥とするビアスタイル
「ベルジャン ストロングエール」を採用。
原料酵母にはベルギーイースト、香ばしさが
魅力のカラメルモルトを使用しています。
充分な熟成期間を経て、1本1本手作業で
シャンパンボトルに詰めました。

ベルギーイースト由来の
干し葡萄のような濃厚な香りの後に
焼いたパンやスパイスなどの複雑なアロマ。
そこに焙煎したモルトによるキャラメル香が
複雑に絡み合います。
感じられるのは厚みのある深い味わいと余韻。

瓶のラベルに描かれるのは
ビール発明の王として有名な
「ビールの王様」ガンブリヌス。

冬期限定醸造ですので
このチャンスをお見逃しなく!

長濱浪漫ビール ベルジャンストロングエール
750ml Alc.10° 1,600円+税
※3本・6本セットは送料無料

実は身体にやさしい海苔!たまにはちょっと良い海苔使ってみませんか…?

秋は過ぎたというのに食欲だけが止まりません。オンラインショップの鎌手です。

先日、お弁当を作って楽しい寒いピクニックに行ってきました(*´ω`*)

その時に持って行ったのがこれ

おにぎらず!

のりで ごはん→具→ごはん をはみ出さないように包み、ラップで包んで10分放置→ラップごと半分にカット!

このおにぎらず、じつは先日リカマンに新入荷した有明海産初摘み焼のりを使っています。

この焼のり、バイヤーが満足するまで大量のりの試食を重ねて選び抜いたそうです。

そんなのりで作ったおにぎらず

めっちゃ美味しかった…

いい香りがするのりってあるんですね。ぜんぶ一緒だとおもっていました。

最近テレビで観たのですが、のりは血管の老化心筋梗塞動脈硬化を予防してくれるそうです₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

このまま塩や醤油をつけて日本酒のおつまみにしても最高なんだとか。絶対おいしい。バリバリ食べたい。

年末、お正月のお寿司にも使えますね!たまにはちょっといいのり、使ってみてください(・ν-)☆

有明海産初摘み焼のり

30枚入り / 990円+税

この冬だけの黄ジョニが登場!!

世界No.1スコッチウイスキーブランド
「ジョニーウォーカー」から
限定シリーズ「ブレンダーズバッチ」が新発売!
ジョニーウォーカー 10年 トリプルグレーン
https://likaman.net/item/512631

既成の価値観にとらわれず
ブレンダーが豊かな経験や個性に基づいて
思い描くブレンドを形にした
クラフト感あふれる新シリーズ
「ブレンダーズバッチ」

12名ものブレンダーの個性と豊かな発想
それを実現する約800万樽のストック
卓越したブレンディング技術から創り出される
ジョニーウォーカーならではのシリーズです。

ブランド全てのキーモルトとなるカーデュに
モートラックの華やかさを加え
バーボンを強く意識した
3種のグレーンウイスキーを
絶妙にブレンドしました。

各々の原酒はアメリカンオーク樽で
10年以上熟成。
特有のバーボンを思わせる
甘く柔らかな香りながらも
味わいは”らしさ”を失いません!

この冬だけのジョニーウォーカー
ブレンドの妙味をご堪能ください。

ジョニーウォーカー10年 トリプルグレーン
700ml Alc.41.3° 1,580円+税