ウイスキーライフの毎日を綴るブログです。
大好評の沖縄クラフトジンシリーズ第2弾！
◆まさひろオキナワジンレシピ02
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009874
泡盛に使用する単式蒸留機を2種類用いた
独自の「ハイブリッド製法」を使用。
長年の泡盛製造で培った蒸溜技術を
存分に発揮！
そんなまさひろオキナワジン待望の
第2弾、レシピ02のボタニカルには、
沖縄で親しまれる柑橘系タンカンを
ふんだんに使用。
ミントやアロマティカス、月桃、生姜、
レモングラスと組み合わせて完成した、
風が吹き抜けるような爽やかな風味と
清涼感が特徴！
南国感のあるフレーバーで沖縄の自然を
感じられる仕上がりです！
◆予約受付中！10月10日以降発送予定
まさひろオキナワジンレシピ02
700ml 47度
3,000円＋税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009874
レモンサワーガチ勢もびっくり⁉︎
『素』が凄い！
＼本日9月7日(月)18時より販売開始／
《2本セットで豪華な内容！》
クラフトジン＆世界のラムくじ！
◆クラフトジンくじ◆
どの組み合わせがあたっても
当店通常価格 7,500円+税以上の
厳選ジンをお届け！
【限定100セット】
クラフトジンくじ 7,500円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009442
◆世界のラムくじ◆
こちらの2本組も厳選ラム多数！
どの組み合わせがあたっても
当店通常価格 10,000円+税以上の内容！
【限定100セット】
世界のラムくじ 10,000円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009441
何が当たるかは、届いてからのお楽しみ♪
いずれも数量限定の為、ご注文はお早めに！
＼快挙！IWSC2020で金賞受賞／
＼高得点95点獲得！／
2020年8月、ロンドンで開催された
世界最高峰の酒類品評会IWSC
(インターナショナル ワイン＆
スピリッツ コンペティション)にて、
ラオディ スイートブラウン 45 が
金賞を受賞しました！！
◆ラオディ スイートブラウン 45
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009761
日本人の「井上育三氏」がラオスへ
飛び出し、現地のラオス人と始めた
ラムづくりがこのラオディ。
2015年に日本人ひとりで再出発し、
世界を意識したラムを目指したことが
今回の輝かしい結果と言えます。
スイートブラウンに加え、
ラオディラム他２つもご紹介致します！
◆京都Rum&Whisky10周年を祝した
記念ボトル。生産数わずか252本の限定品。
ラオディ スイートブラウン
ピュアシュガーケイン ラム
750ml 48度 10,700円＋税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008236
◆飲みごたえのあるパワフルな味わい。
2019年London Rum Festでも大好評。
ラオディ ホワイト 56
700ml 56度 5,600円＋税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009760
TWSC「最高金賞」受賞酒も入った
世界4か国の厳選ラム！
◆ケーンアイランド ラム飲み比べ 4本セット
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009568
ケーンアイランドはオランダの
インフィニティ・スピリッツ社による
新しいブランド。
その敏腕オーナーはラム流通業者の
ブレンダーでもあり、最高品質のラムを
世界中から集めています。
東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション
（TWSC）の2020年度にて見事「最高金賞」を
受賞した『ニカラグア』を筆頭に、
4年、8年、12年熟成のラム4本をセレクト。
熟成年数だけではなく、生産国も様々ですので、
その個性の違いもぜひ一緒に感じてください。
◇ケーンアイランド ニカラグア
シングルエステート 12年
TWSC最高金賞受賞の逸品。
エキゾチックな現地の気候を思わせる
ナッティーな香りとビターな味わいです。
◇ケーンアイランド トリニダード
シングルエステート8年
ハイランドモルトのような豊かなボディ。
均衡のとれた辛口から余韻にかけて
甘く変化します。
◇ケーンアイランド バルバドス
シングルエステート 8年
フォースクエア蒸溜所の原酒を使用。
オークとスパイスの複雑な香りが複雑に
絡み合い、オイリーな余韻が広がります。
◇ケーンアイランド オーストラリア
シングルエステート4年
ボトラーズとしては珍しい、
オーストラリア産ラム。
マスカットやバレンシアオレンジの
トロピカルな香りが心地よいです。
◆ケーンアイランドラム飲み比べ 4本セット 送料無料
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009568
一升瓶サイズ！？
奄美諸島の純国産ゴールドラム酒！
◆ルリカケス ラム
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009592
奄美諸島に生息する鳥・ルリカケスを
ラベルにあしらったこちらのラム酒。
しかしこちら、何か焼酎の一升瓶の形を
していますよね？
それもそのはず。実はこれ、
本当に一升瓶サイズなんです!!
つくったのは主に黒糖焼酎「奄美」を
手掛ける蔵の一社に当たる高岡醸造。
純国産のラム酒は珍しいですね！
オーク樽貯蔵で綺麗な琥珀色をしており、
そのまま舌に乗せると、3回の蒸溜を経た
トロっとした触感と、甘いキャラメルや
蜂蜜のような濃厚な味わいを実感でき、
アルコール40度とは思えない飲みやすさ！
ロック、ストレートでクィッとお試しください！
ルリカケスラム 1800ml 40度 3,500円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009592
日本随一のミクソロジスト
南雲主于三(なぐも・しゅうぞう)氏監修！
ボトルカクテル第一弾
「ブリティッシュ ネグローニ」登場
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009492
「ご自宅でプロのカクテルの味が愉しめる」
その気軽さと本格的な味わいで
海外では既にトレンドとなっているのが
このボトルドカクテル。
遂に日本でも販売が開始されました♪
今回の「ブリティッシュ ネグローニ」は
最先端の技術と機材を巧みに操り、
既存にない新しいカクテルを生み続けている
ミクソロジスト（MIXOLOSIST）南雲氏が
香港でゲストバーテンディングを
おこなった際に作成。
柔らかい甘みを持つタイプと
複雑なタイプの二種のジンが
プロの技法によって最大限に活かされ、
ビターさに加えて上品なアールグレイが香る、
エレガントなネグローニです。
— ネグローニとは？？ —
ジンをベースにカンパリや
ベルモットを加えた、ほろ苦く甘い、
大人のショートカクテルです。
冷やしてロックで飲むもよし、
オレンジピールやレモンピールをふりかけて
音楽でも聴きながらお洒落に愉しむもよし。
家呑みはもちろんZOOM呑みなどでも
話題になること間違いなしです。
500本限定となりますので、
是非ともお早めにお試しください。
ブリティッシュ ネグローニ
500ml 26度 4,800円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009492
新進気鋭の佐賀の蒸溜所から
ジュネバスタイルのジン登場！！
◆スティルダムジン スタンダード
◆スティルダムジン リスボン
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009523
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009524
佐賀県産の素材にこだわったボタニカルに、
オランダ製のポットスチル(単式蒸溜器)で
取り出したスピリッツ。
これはジンの起源となった「ジュネバ」と
呼ばれる、オランダ・ジンのスタイルと
共通しており、他のジンと比べてより一層
ベーススピリッツの味わいを堪能できます！
○スティルダムジン スタンダード
佐賀県産のレモングラスなど
14種のボタニカルと共に、
純米酒ベースのスピリッツの個性も
味わえます！
○スティルダムジン リスボン
鹿島産の有機レモン『リスボン』を
キーボタニカルとし、オランダ製蒸溜器を使用。
爽やかなレモンの風味を楽しめる期間限定品！
4月に酒類製造免許を取得したばかりの、
佐賀県に誕生した楠乃花蒸溜所が
贈るクラフトジンです！
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009523
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009524
【検証】チューハイレモン缶 頂上決戦！16種類を飲み比べてみた！
名門商家に150年間愛された
門外不出の秘蔵のラム！
◆ゴスリングス ファミリーリザーヴ ラム
ラム酒が華やかなシャンパンボトルに
詰められた目を引くこちら、約150年もの間
ゴスリング一家秘蔵のラムとして門外不出の
一族専用のラムでした。
このゴスリング一家というのは元はロンドンの
商家。アメリカへ渡る途中ひどい凪に遭い、
あの海賊で有名なバミューダ諸島にかろうじて
辿り着きます。
そんな地で作り始めたラム酒に、貴族が愛飲
していたシャンパンのボトルを使うセンス✨
重厚な金属ベルトもオシャレです♪
そんなゴスリング社は2003年にアメリカで
初デビュー。そして2年間連続でワールド・
スピリッツ・コンペティションで金賞を獲得し、
世界から一気に注目されました。
キャラメルの甘い香りとエキゾチックフルーツや
スパイスの芳香、濃厚かつなめらかな旨味が
たまりません！ダークチョコレートと合わせるのも
いいですね！
ゴスリングス ファミリーリザーヴ ラム
40度 750ml 6,500円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000009508