今夜は焼鳥!一緒に飲むのはビール!?それとも……日本酒!?

こんにちは。家飲みだいすき鎌手です。
そんな私が愛してやまないもの。それは

スーパーの焼鳥!!!

疲れきった金曜の夜。近所のスーパーで焼鳥とビールを買うのはもはやルーティーン。ラクしたい。

しかし先週。さて今週も焼鳥買ってビール飲むか…
というときにふと思ったのです。

毎週これでいいのか…?

焼鳥とビール。どう考えても合う組み合わせ。焼鳥にはもっとぴったりのお酒があるかもしれないといのに、私は思考停止しているのではないか。

そしてその日の食卓はこうなりました。焼鳥と…

に ほ ん しゅ !

焼鳥日本酒!?って合うの?と思われるでしょうが、この日本酒、ただの日本酒ではありません。

ラベルには焼鳥の絵。そして「94」という数字。94… 94… くし!!!!!

“焼鳥”に合う日本酒の完成を追い求め、味覚センサーを使用して相性度を検証したという94。
複数の条件による検証の結果、どの条件でも相性度87%以上、さらにこの94を燗酒にしてタレ味の焼鳥と食べ合わせた結果、相性度なんと97.8%を記録したというのです!!!

さらっとしていながらもふくよかなお米の旨味…

これはまさに焼鳥とごはん!
タレ味の焼鳥をおかずにふっくらと炊けたごはんを頬張っているかのような満足感!安定感!抱擁感!

これがあればごはんはいらない!?
焼鳥と日本酒 1+1 が10くらいになる日本酒でした(*′◡‵*)またやろう。

と言いながら、しっかりたっぷりごはんも食べた鎌手でした。

玉乃光 94

720ml / 1,190円+税

彗星の如く現れた清酒界のニュータイプ!?「彗(シャア)」

★特約店限定流通★
新生ブランド「彗(シャア)」取り扱い決定!
https://likaman.net/shopbrand/CHAR/

12年連続モンドセレクション金賞受賞蔵
遠藤酒造場より新ブランドが誕生しました。

“清酒界に突如現れた彗星” を
モチーフにした「彗(シャア)」は全3銘柄。

最も明るい星「BENNETT(ベネット)」は
清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた
“中取り純米大吟醸酒”

2番目に輝きを放つ星「DONATI(ドナティ)」は
搾り始めの最初の部分を汲み取った
“初汲み純米吟醸”

そして、3番目の「HALLEY(ハレー)」は
搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした
“直汲み純米” とし
実在する彗星をもとに命名されています。

それぞれが、光り輝く個性を持ちながら
スッと消えていく後口はまさに彗星のよう。
その魅力ある味わいを ぜひお愉しみください。

【特約店限定流通】
彗 ~シャア~
BENNETT 中取り純米大吟醸
720ml 1,950円+税
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DONATI 初汲み純米吟醸
720ml 1,650円+税
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HALLEY 直汲み純米
720ml 1,250円+税
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