カテゴリー: 日本酒

https://www.likaman.co.jp/shop/akita/10457.html

すずらん通りから
川反通りを南へ200m
のところに位置しております

当日には改めてご案内いたしますので
どうぞご期待くださいっ^_^

社内で1、2を争う
焼酎愛の強い女性「金沢みゆき」

彼女の「男性目線の焼酎が多い中
女性にもお薦めしやすい甘くフレッシュな
焼酎をつくりたい！」との発言から
このプロジェクトが実現しました。

【蔵元】
鹿児島県で最もミネラルの含有量が低く
焼酎造りに最も適した超軟水が湧き出る
大崎町の「天星酒造」

【芋】
原材料には金沢が最も好きなフルーティで
華やかな香りが特徴の芋「玉茜」

【仕込み】
収穫後、すぐに仕込みに入るのではなく
1ヵ月間低温で熟成させることで
糖度を極限まで高め
通常より強い甘味を求めました。

【ブレンド】
蒸留した原酒の甘みと香りがより際立つよう
玉茜6：紅はるか3：パープルスイートロード1
の黄金比でブレンド。

企画、収穫、そして仕込みに至るまで
金沢みゆきがこだわり抜いて造った焼酎ヌーボー。

新酒特有のフレッシュな中に
優しい甘味や、女性ならではの
繊細さを感じる一本となりました。

業界でも類を見ない
女性のチャレンジ精神の詰まった芋焼酎です。
ぜひ、ご賞味ください。
——————————————
【商品概要】
『みゆきの焼酎』
720ml 　 1,280円+税
1800ml　1,980円+税
※3,500本限定、無くなり次第 販売終了。

リカーマウンテン各店 及び
リカーマウンテンオンラインショップ
https://likaman.net/category/miyuki にて販売中！

日本の地中海とも呼ばれる
この瀬戸内海沿岸で自社畑と
市内の契約農家で収穫された葡萄のみで
造られた神戸ワインを
コニャックと同じ製法となる、
単式釜で2回の蒸溜。

ステンレスタンクと
フランス産のリムーザンオークの樽で
合計15年間の熟成を行ないました。

この製法では1本のブランデーを造るのに
約15本の神戸ワインが必要となるそう。

15年の熟成を経ることで
葡萄の香りはより薫り高く
味わいはよりまろやかに円熟しています。

海外からも非常に大きな反響を呼んでいる
話題の純国産ブランデー。

深い蒼をした厳かなカートンは
贈り物にもピッタリです。
限定商品となりますので、
是非ともお早目にご予約くださいませ♪

神戸ブランデー15年熟成
「SUPREME KOBE」
750ml　Alc.45°　12,800円+税
※11月中旬からの出荷予定とさせて頂きます。

広島県出身の井上育三氏が
ラオスの産業育成と雇用創出のため
日本人、現地スタッフとともに始めた
ラオディですが、
2015年に新生ラオディとなってからは
日本人は井上氏ひとりとなり
より原料と製法、ラオスのテロワールに
こだわった国際品質のラムに
生まれかわりました。

さとうきびのルーツとも言われる
この地でチベットからの雪解け水と
収穫期の極端な降水量差がもたらした
高糖度のさとうきびを原料として使用。

収穫したての無農薬でフレッシュな
さとうきびジュースを
経験を重ねた醸造技術と、
2種類の方法を組み合わせた
独自の蒸溜方法で
テロワールを忠実に再現しています。

この度の記念ボトルは
発酵にワイン酵母を使用し
微減圧蒸溜でゆっくりと蒸溜、
フルーティさが際立った原酒を
3年間ていねいに熟成し、
定番品よりアルコール度数をあげた
46％でボトリングしました。

近年、ラムフェスタパリなど
特に海外で非常に評価をあげている
ラオディラム。

特別なその味わいをどうぞお楽しみ下さい。

ラオディ ラム&シェリー瀬戸内2018
記念　ホワイトラム
700ml　Alc.46°　4,400円+税

本年2018年4月に稼働した
紅櫻蒸溜所の「9148」シリーズ第6弾となる
このレシピ番号「3891」は
紅櫻公園でこの秋鮮やかに色を変えた
紅葉をベースボタニカルとし

梅やレモン、ラズベリー、フキの根や
山わさび、ペパーミントをはじめとした
同公園内で採取したボタニカルと

北海道産の冬島昆布、
そして伝統的なジンの原料を浸漬し
蒸溜しています。

ほのかな紅葉のあたたかい香りが
アクセントとして色づく
北海道の秋の実りを感じさせる味わいです。

ボトルには鮮やかな紅葉入りで
見た目にも雅を感じる秋のクラフトジン。
数量限定となりますので
是非お早目にお求めください♪

紅櫻蒸溜所「9148」
レシピ番号3891
700ml　Alc.45°　4,500円+税

https://www.likaman.co.jp/…/kanaga…/hiratsuka-shi/10277.html

豊富な品揃えと明るい笑顔でお客様の
ご来店を心よりお待ちしております！

界隈の飲食店様には
お酒1本から即時配達いたします！
ぜひご利用くださいませ！

本年2018年4月に稼働した
紅櫻蒸溜所の「9148」シリーズ第6弾となる
このレシピ番号「3891」は
紅櫻公園でこの秋鮮やかに色を変えた
紅葉をベースボタニカルとし

梅やレモン、ラズベリー、フキの根や
山わさび、ペパーミントをはじめとした
同公園内で採取したボタニカルと

北海道産の冬島昆布、
そして伝統的なジンの原料を浸漬し
蒸溜しています。

ほのかな紅葉のあたたかい香りが
アクセントとして色づく
北海道の秋の実りを感じさせる味わいです。

ボトルには鮮やかな紅葉入りで
見た目にも雅を感じる秋のクラフトジン。
数量限定となりますので
是非お早目にお求めください♪

紅櫻蒸溜所「9148」
レシピ番号3891
700ml　Alc.45°　4,500円+税