毎年1回限定ボトルが今年も登場!!

\1月23日出荷開始予定/
国中が緑に染まる!?
3月17日はアイルランド最大のお祭り”St.パトリックデー”
パブのビールまでもが緑に染まるという
この日に向けてアイリッシュの巨人が毎年リリースする
シリーズ第7弾!リミテッド2018予約開始!


アイルランドにキリスト教を広めた

守護聖人St.パトリック。
彼の命日である3月17日は
国中がクリスマスよりも盛り上がる
国内最大のイベントデーです。

緑が多く美しい風景から「エメラルドの島」
と呼ばれるアイルランドの
ナショナルカラー 緑にちなんで、
この日は街中が緑一色!
緑の服を着て、緑の食べ物を食べ、
なんとパブでは緑のビールが出るそうです。

アイリッシュウイスキーの巨人
ジェムソンも
毎年1回限定ボトルを発売しており
シリーズ第7弾となる2018年版のデザインは
ロンドンを拠点とする
3名のアイルランド人の共同プロジェクト。

仲間との固い結束と調和をもって
困難な戦いを勝ち抜いたとされる
勇敢な女戦士、フィアナのストーリーから
インスピレーションを得たデザインです。

昨今、日本でも表参道や横浜で
パレードが行われ、盛り上がりを見せる
St.パトリックデー。

この日はギネスとジェムソンが
最高に似合いますね!

ジェムソン St.パトリックスデー リミテッド2018
700ml Alc.40° 1,680円+税

ビールの王 ガンブリヌスに捧げる「王様のビール」

「NAGAHAMA ベルジャン ストロングエール」
冬期限定で販売開始!

先日発売して大好評の
赤いプレミアムエール「NAGAHAMA RED-X」
今、ノリにノッている長濱浪漫ビールから
「王様のビール」が新入荷しました!

ビール王国ベルギーを発祥とするビアスタイル
「ベルジャン ストロングエール」を採用。
原料酵母にはベルギーイースト、香ばしさが
魅力のカラメルモルトを使用しています。
充分な熟成期間を経て、1本1本手作業で
シャンパンボトルに詰めました。

ベルギーイースト由来の
干し葡萄のような濃厚な香りの後に
焼いたパンやスパイスなどの複雑なアロマ。
そこに焙煎したモルトによるキャラメル香が
複雑に絡み合います。
感じられるのは厚みのある深い味わいと余韻。

瓶のラベルに描かれるのは
ビール発明の王として有名な
「ビールの王様」ガンブリヌス。

冬期限定醸造ですので
このチャンスをお見逃しなく!

長濱浪漫ビール ベルジャンストロングエール
750ml Alc.10° 1,600円+税
※3本・6本セットは送料無料

実は身体にやさしい海苔!たまにはちょっと良い海苔使ってみませんか…?

秋は過ぎたというのに食欲だけが止まりません。オンラインショップの鎌手です。

先日、お弁当を作って楽しい寒いピクニックに行ってきました(*´ω`*)

その時に持って行ったのがこれ

おにぎらず!

のりで ごはん→具→ごはん をはみ出さないように包み、ラップで包んで10分放置→ラップごと半分にカット!

このおにぎらず、じつは先日リカマンに新入荷した有明海産初摘み焼のりを使っています。

この焼のり、バイヤーが満足するまで大量のりの試食を重ねて選び抜いたそうです。

そんなのりで作ったおにぎらず

めっちゃ美味しかった…

いい香りがするのりってあるんですね。ぜんぶ一緒だとおもっていました。

最近テレビで観たのですが、のりは血管の老化心筋梗塞動脈硬化を予防してくれるそうです₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

このまま塩や醤油をつけて日本酒のおつまみにしても最高なんだとか。絶対おいしい。バリバリ食べたい。

年末、お正月のお寿司にも使えますね!たまにはちょっといいのり、使ってみてください(・ν-)☆

有明海産初摘み焼のり

30枚入り / 990円+税

この冬だけの黄ジョニが登場!!

世界No.1スコッチウイスキーブランド
「ジョニーウォーカー」から
限定シリーズ「ブレンダーズバッチ」が新発売!
ジョニーウォーカー 10年 トリプルグレーン

既成の価値観にとらわれず
ブレンダーが豊かな経験や個性に基づいて
思い描くブレンドを形にした
クラフト感あふれる新シリーズ
「ブレンダーズバッチ」

12名ものブレンダーの個性と豊かな発想
それを実現する約800万樽のストック
卓越したブレンディング技術から創り出される
ジョニーウォーカーならではのシリーズです。

ブランド全てのキーモルトとなるカーデュに
モートラックの華やかさを加え
バーボンを強く意識した
3種のグレーンウイスキーを
絶妙にブレンドしました。

各々の原酒はアメリカンオーク樽で
10年以上熟成。
特有のバーボンを思わせる
甘く柔らかな香りながらも
味わいは”らしさ”を失いません!

この冬だけのジョニーウォーカー
ブレンドの妙味をご堪能ください。

ジョニーウォーカー10年 トリプルグレーン
700ml Alc.41.3° 1,580円+税

究極のブレンデッドウイスキー

昭和35年蒸溜モルトをふくむ
吟味を重ねた原酒のみを使用
北陸唯一の蒸溜所「三郎丸蒸溜所」が現時点で目指しうる
究極のブレンデッドウイスキー「ムーングロウ10年」
https://likaman.net/item/512654

戦後間もない1952年にウイスキーの蒸溜を始めた
北陸で唯一の蒸溜所「三郎丸蒸溜所」。
1953年には戦後の復興の思いを込め、
今に続く「サンシャインウイスキー」を発売しました。

そして本年、2017年7月には蒸溜所をリニューアル。
蒸溜設備なども新たになりました。

このたび新発売のこのウイスキーは
昭和35年蒸溜モルトをはじめ、
吟味を重ねた原酒のみを使用した、10年熟成ブレンデッド。

古い杉や檜のような針葉樹の香り、
オレンジや爽やかなリンゴの奥にほのかなピート、
オイリーさと独特の穀物のフレーバーを感じます。
口に含むと優しく広がる円やかな味わい、
スパイスと古樽の余韻を感じます。

若鶴酒造が現時点で目指しうる
これが究極のブレンデッドウイスキー。

夜空に輝く月を肴に、
その余韻を楽しみませんか?

若鶴ウイスキー MOON GLOW『ムーングロウ』
700ml Alc.43° 15,000円+税

“最高にスパイシーな味わい”を求めて…

ここにしかない大人のメーカーズマーク
「メーカーズマーク リカーマウンテン
プライベートセレクト」販売開始!

世界中で愛される「メーカーズマーク」
その中で、ひときわ映える個性を放つ
“理想のバーボン”を求めて…
弊社スピリッツバイヤーが
メーカーズマーク蒸溜所へ降り立ちました。

7代目 ビル・サミュエルズ・ジュニア氏が
造り上げた”理想のバーボン”
メーカーズマーク46に使用されたものをはじめ
5種類10枚のインナーステイブを使用し
後熟を施しました。

小麦を主体とした原酒由来の
ふくよかなまろやかさを活かしつつ
スパイシーさが際立った大人の味わい。

ビル・サミュエルズ・ジュニア氏と
弊社スピリッツバイヤーが
“理想”を追求し、そして形にした
唯一無二のメーカーズマーク。
ここにしかない味わいをお愉しみください。

メーカーズマーク リカーマウンテン
プライベートセレクト
750ml Alc.55°(変更の予定あり) 7,000円+税
※お一人様1本でお願いします

ついにキタ!190年の長い歴史をもつベストセラースコッチ!

\1月23日限定数量発売開始/
“バランタイン”を構成する4つの偉大なキーモルト。

その生産量の少なさゆえ、幻とされていた
シングルモルトが、バランタインの名を冠してついに日本上陸!

日本で絶大な人気を誇るバランタイン。
創業から190年、偉大なこのスコッチブランドは
厳格な徒弟制度を守り続けています。

マスターブレンダーは歴史上わずかに5名。
5代目サンディー・ヒスロップ氏は革新的な商品を次々と発表し
そしてこのたび、バランタインブランドとしては初めての
シングルモルトを造り上げました。

そのどちらも、生産量のほとんどが
バランタインの原酒として使われるため
市場にはほとんど出回りません。

創業1824年と非常に古く
バランタインの骨格を担う力強さ、
甘い花の香りとクリーミーさが特徴の”ミルトンダフ”
https://likaman.net/item/512653

2004年に建て替えられた、バランタインブレンドの中核を担う
甘くフルーティーな”グレンバーギ”。
https://likaman.net/item/512652

国内限定わずかに5,000本。
バランタインとの味の違いを愉しみながら
偉大なスコッチを紐解いてみませんか?

バランタインシングルモルト グレンバーギ15年
700ml Alc.40° 7,000円+税

バランタインシングルモルト ミルトンダフ15年
700ml Alc.40° 7,000円+税

京都蒸溜所×ジン専門店「ALLGIN」

京都蒸溜所×ジン専門店「ALLGIN」
オリジナル「季の美」が登場!
ネイビーストレングスでボトリングされた限定モデル
今なら海外のジンニストで流行中の
特製バルーングラスがついてきます!
https://likaman.net/item/600571

日本初のジン専門蒸溜所「京都蒸溜所」と
全てのジンニストのために造られた
クラフトジン専門サイト「ALLGIN」
コラボのオリジナル季の美が限定本数で遂に登場!

通常の季の美と同様11種のボタニカルを
6つのカテゴリーフレーバーに分けて
蒸溜しブレンドしていますが高いアルコール度数で
ボタニカルそれぞれの特徴を引き出すよう
最後のブレンド工程で少し変化を加えています。

100英国プルーフ(57.1%)ではなく
英国で伝統的なネイビーストレングス54.5%で
特別にボトリングされた季の美。

今だけの特典として
世界のジンニストの間で大流行中の
「バルーングラス」を1脚プレゼント!

いまだけの限定ボトルを
本場の飲み方でぜひ お楽しみください。

季の美 ネイビーストレングス ALLGINラベル
700ml Alc.54.5° 6,000円+税

ドス・マデラス

世界の愛好家から「最高峰」と称され
スペイン最大のボデガ(醸造所)を持つ
ウィリアム&ハンバード社から
シェリー樽フィニッシュのこだわりラム2種が限定入荷!

スペイン語で”2つの樽”を意味するドス・マデラス。

ドス・マデラス5+3
カリブ海でアメリカンホワイトオーク樽
による5年熟成の後ウィリアム&ハンバード社で
DO認定された20年熟成のシェリー「ドス・コルタドス」の樽で
3年間の後熟をかけた2段階熟成。

ドス・マデラス5+5PX
同じくカリブ海で5年熟成の後、「ドス・コルタドス」の樽で3年熟成
そこからさらにDO認定された20年熟成のペドロ・ヒメネス
「ドン・グイド」の樽で2年後熟を施した3段階熟成のプレミアムラムです。

どちらも見た目からうかがえる濃厚な風味、
濃縮した甘味が愉しめるこだわりのラムです。

ことにシェリーに関しては
世界の愛好家から「最高峰」と称される
トップメーカーの渾身のラム。
濃厚な風味に酔いしれてみませんか?

ドス・マデラス 5+3
700ml Alc.40° 7,500円+税

ドス・マデラス 5+5PX
700ml Alc.40° 5,200円+税
※各種お1人様1本までとさせて頂きます。

アイラブ♡アイラ

ひと足さきにリリースされたヨーロッパで大好評!
注目の蒸溜所「キルホーマン」から
世界市場向けでは最長熟の8年熟成が登場!
https://likaman.net/item/512665

アイラ島に124年ぶりに設立され
「ファームディスティラリー(農場型蒸溜所)」で
モルトの一部やピートは自社のものを使用するキルホーマン蒸溜所。
商品をリリースするとオフィシャルサイトに
アクセスが殺到する今注目の蒸溜所です。

この2009 ヴィンテージは世界市場向けリリースでは最長熟の8年熟成。
アイラ産のピートをたっぷりと炊きこんだフェノール値50ppmの
ヘビーピーテッド麦芽を使用しています。

1stフィルとリフィルバーボンカスクで熟成した原酒をメインに
オロロソシェリーバット3樽が隠し味。

レモンやバタースコッチの香りのバックには
しっかりとしたピートスモークが広がり
次第に塩キャラメルへと変化していきます。
ソフトな口当たり、バニラクリームのような
味わいの奥には、キルホーマンらしいピート。
フィニッシュに現れるマーマレードや
トフィーの厚みのある味わいとピートが混ざり
最長熟成ならではの長い余韻が愉しめます。

ヨーロッパで高評価を得たのも納得の1本!
アイラブ♡アイラ(^o^) なアイラ好きは要チェックです!

キルホーマン 2009 ヴィンテージ
700ml Alc.46° 8,300円+税