人気の「カリラ2006」限定入荷!

1895年創業、シングルモルトのパイオニア
G&M社の人気シリーズ「カスクストレングス」
群を抜く人気を誇る「カリラ」から
NEWビンテージが限定入荷しました!
https://likaman.net/item/512743

前回 大好評だった2005年とカスクタイプが同じ
「ファーストフィルシェリーバット」熟成で
クラシックタイプのアイラモルト。

焼リンゴやレモンの皮のアロマに
かすかな塩気が伴い
クリーミーな味わいのアクセントになっています。
長くスモーキーなフィニッシュは
カリラならではのものでしょう。

このシリーズでは
カリラの次回入荷予定はないのだとか…

お見逃しのないようお願いします!

カリラ カスクストレングス
ゴードン&マクファイル
700ml Alc.60.2° 10,630円+税

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独創的なブレンドのウイスキー

2007年に発売され
ジム・マーレイ氏のウイスキーバイブルにて
その年のアイリッシュ最高得点となる93点!
ライターズティアーズでも有名な
ウォルシュウイスキー社
初のブレンデッドをご紹介!

1999年にカーロー郡ロイヤルオークに
設立されたウォルシュ・ウイスキー社。

当初はウイスキーを他社より購入し
樽に寝かせてブレンディングを行う事で
製品をリリースしていましたが、
2016年6月に待望の蒸溜所を設立し
いまや同国でも最大規模の
インディペンデントディスティラリー
となりました。

今回ご紹介のこのモルトは
2007年に同社が初めて発売した
ブレンデッドウイスキー。

70%のシングルモルトと
30%のシングルポットスティルウイスキーを
ブレンディングしたこのウイスキーは
アイリッシュ独特の3回蒸溜の後
バーボンカスクで熟成を行った
独創的なブレンドのウイスキーです。

ジムマーレイ氏のウイスキーバイブルにて
“Quite a Wonderful Blend”
と評されたアイリッシュ。
その豊かな味わいをおたのしみください。

ジ・アイリッシュマン ファウンダーズリザーブ
700ml Alc.40° 通常3,600円

世界的に人気が高まるアイリッシュウイスキー

ウエストコーク蒸溜所から
ミズナラ、スパニッシュ、アメリカン
3種のオークでフィルタリングした
非常にユニークな製法の
カスクストレングスが限定入荷!

ワールドウイスキーマガジン社が主催する
アイコンズ・オブ・ウイスキー2017
クラフトプロデューサー・オブ・ザ・イヤー
ハイリーリコメンドの名誉に輝いた同蒸溜所。

コーク市から南西に車で2時間程の
場所に位置するこの蒸溜所は2004年に操業。
モルトウイスキーだけではなく
ジンやグレーン、ウォッカ、リキュール
そして試験的に日本酒まで造り始めた
面白味に溢れる蒸溜所です。

今回ご紹介するカスクストレングスも
その製法は非常に独特です。
熟成したウイスキーをマッシュの澱の上で
寝かせて麦芽の旨みを移した後
チャーをしたミズナラ、スパニッシュ、
アメリカンの3種のオークでフィルタリング。

ジャックダニエルの
チャコールメローイングに似た製法で
高いアルコール度数ながら、
滑らかな舌触りを実現しています。

アンバーの色合いにスパイシーな味わい。
世界的に人気が高まるアイリッシュウイスキーを
ぜひこの機会にお楽しみください。

ウエストコーク カスクストレングス
700ml Alc.62° 2,480円+税

革新的な最新作が入荷

ラムの名醸地マルティニーク
“トロワリビエール”から
同じくフランス ロゼリュール蒸溜所の
シングルモルトカスクで後熟した
革新的な最新作が入荷しました!

「世界で最も美しい場所」と呼ばれた
フランス海外県マルティニーク。
カリブ海に浮かぶこの島はラム造りでも有名で
愛好家から絶大な支持を受けています。

フランスAOCによって規定された
アグリコール製法で造られる
トロワリビエール蒸溜所のラムは
比類なき柔らかな芳香と味わい。
マルティニーク島で
最も人気の高いブランドの一つです。

このトロワリビエールから発売された
最新作が”アンブレ”
12~18ヵ月間の熟成を経た後
フランスのロゼリュール蒸溜所の
シングルモルト樽で6ヵ月の後熟を
かけた斬新な製法のラムです。

そして 今回のセットに加わるのは
“ロゼリュールオリジナル”
フランス北部ロレーヌ地方に位置し
国内で唯一ピーテッドモルトのみで
ウイスキーを生産するこの蒸溜所。
3年~5年熟成のシェリー樽原酒と
コニャック樽原酒をヴァッティングした
味わい深いシングルモルトです。

甘く柔らかい口当たりのラムと
後熟に使用したウイスキー樽の蒸溜所が造る
シングルモルト。
蒸溜所ファンにぴったり
リカマンいちおしのセットです。

ロゼリュールカスク 2本セット
オンライン特別価格
各700ml 6,000円+税

年に一度の限定発売!

ディアジオ社の2017年版スペシャルリリースから
同社が誇るスペイサイドの”クラシックモルト”
クラガンモアの奥深いノンエイジが
極少量入荷しました!
https://likaman.net/item/512696

1997年、ギネス社とグランドメトロポリタン社の
合併により産まれたディアジオ社。

特に蒸溜酒事業では圧倒的シェアを誇り
傘下に様々な蒸溜所を収める
まさにウイスキー界の巨塔です。

そのディアジオ社が保有する蒸溜所のうち
スコットランドの各地域の代表として
選ばれた6蒸溜所が”クラシックモルト”

その中でも一番の激戦区
スペイサイド代表に選ばれたのが
ご紹介のクラガンモア蒸溜所です。

プロ・アマ問わず熱狂的な愛好家が多い
この蒸溜所の特徴は
ディアジオモルトの最高権威
モーガン博士いわく
「スペイサイドのモルトだが
例外的なブランドだ。
奥が深いウイスキーで
ある意味タリスカー、ラガヴーリンや
ラフロイグなどよりも難解なブランドと言える」

このスペシャルリリース16弾は
限定品にも関わらずノンエイジ仕様。

ディアジオ社にとっても新しい、
全世界5,000本弱のまさに難解な?ボトル
その奥深さをぜひご実感ください。

クラガンモア リミテッドリリース2017
700ml Alc.42° 70,000円+税

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りんごから造られたフランス産ジン

クリスチャン ドルーアン ル ジン
http://likaman.net/item/600422

世界最高の酒類コンペのひとつIWSCにおいて
最高賞を受賞したカルヴァドスメーカー
カルヴァドス・クリスチャン・ドルーアン社
が製造するりんごをベースとしたジン。

カルヴァドスに使用する30種類もの
りんごをベースとし
カルダモンやローズなど8種類のアロマを
それぞれ別々に漬けこんで
個々に蒸留したあとブレンドしています。

ジュニパーベリーやシトラスの
すっきりとした華やかなアロマが広がり
ほのかに甘みを感じるエレガントな味わい。
スモールバッチでしか造れない
こだわりの逸品です。

“アロマのバランス”を追求し続けたどり着いた
芸術品のような美しい味わいのジンに
今夜酔いしれませんか?

ル・ジン クリスチャン・ドルーアン
700ml Alc.42°  4,800円

ニッカウヰスキー完全監修”麦焼酎”!

ニッカウヰスキーの洋酒技術を駆使し
「樽の選定」「樽貯蔵」「樽出し管理」全てを
ニッカウヰスキーの主席ブレンダーが監修!
本格プレミアム麦焼酎”樽風12年 長期貯蔵”
https://likaman.net/item/122737

ブレンドの技と心を受け継ぐ
ニッカウヰスキーの監修のもと
12年の歳月をかけて貯蔵熟成させました。

洋酒を思わせる樽由来の芳醇なバニラ香。
コクだけでなく、麦焼酎らしい
すっきりとした後味も愉しめます。

世界を魅了するウイスキー樽で育った
特別な長期貯蔵麦焼酎。
ぜひロックで、樽の香りと
麦焼酎のキレを感じてください。

樽風12年 長期貯蔵麦焼酎27°
720ml 3,500円+税

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アランファンの皆様お待たせしました!

アラン蒸溜所 年1回の限定リリース
18世紀のスマグラー(密造者)がウイスキーを
造るために築いた小屋にちなんで
小さなサイズ(約125L)のオーク樽で熟成された
シングルモルトが限定入荷!

「ボシー」という聞きなれない言葉は
かつてスマグラー(密造者)が
渓谷の奥に築いた密造用の小屋のこと。

当時、出来上がった密造ウイスキーは
小さな樽に詰め輸送されました。
棺桶に詰め、葬儀の列になりすまして
運んだとの逸話もあるのだとか…

アラン ザ ボシーは小さな小屋と樽にちなみ
ファーストフィルのバーボンバレルで熟成後
小さなクォーターサイズ(約125L)の
アメリカンオーク樽で18ヶ月以上追熟。
小樽のため熟成が早くフルボディの仕上がり。

アランらしいシトラスの香りに
シナモン、バニラの甘いスパイス。
リンゴのタルト、ブリオッシュが舌を包み
スパイス、フローラルな余韻へと続きます。

スマグラーたちがひっそりと造った
ウイスキーはこんな味だったんだろうか…
彼らへ思いを馳せずにはいられません。

アラン・ザ・ボシー
700ml Alc.53.2° 4,980円+税

ビールの王に捧げる冬期限定ビール

ビールの王 ガンブリヌスに捧げる「王様のビール」
「NAGAHAMA ベルジャン ストロングエール」
好評発売中!

長浜浪漫ビールが造る冬期限定ビール
「NAGAHAMA ベルジャン ストロングエール」

ビール王国ベルギーを発祥とするビアスタイル
「ベルジャン ストロングエール」を採用し
原料酵母にはベルギーイースト、香ばしさが
魅力のカラメルモルトを使用しています。
充分な熟成期間を経て、1本1本手作業で
シャンパンボトルに詰めました。

ベルギーイースト由来の
干し葡萄のような濃厚な香りの後に
焼いたパンやスパイスなどの複雑なアロマ。
そこに焙煎したモルトによるキャラメル香が
複雑に絡み合います。
感じられるのは厚みのある深い味わいと余韻。

瓶のラベルに描かれるのは
ビール発明の王として有名な
「ビールの王様」ガンブリヌス。
ぜひ一度ご賞味ください!

長濱浪漫ビール ベルジャンストロングエール
750ml Alc.10° 1,600円+税
※3本・6本セットは送料無料

1970年代蒸溜のオフィシャル37年熟成!!

閉鎖蒸溜所の中でも抜群の人気を誇り
先日待望の再稼働が発表され話題の
ポートエレン蒸溜所
ディアジオ社スペシャルリリース第16弾
1970年代蒸溜のオフィシャル37年熟成が
極少量入荷しました!
https://likaman.net/item/512693

昨年、世界のウイスキーファンの間に
ビッグニュースが流れました。
それは、ディアジオ社による
ポートエレン蒸溜所の再稼働計画。

現在はモルトスターとして製麦のみを
行なっている同蒸溜所ですが
あのブローラ蒸溜所とともに
2020年の再稼働が予定されている
との大ニュースでした。

人気の高いアイラ島の蒸溜所の中でも
特に希少なモルトと熱狂的なファンも多く
オフィシャルではディアジオ社の
スペシャルリリースで
見かけるかどうかの代物。

リフィルのアメリカンオーク樽
原酒による37年熟成です。

失われゆくその幻の味わいを
ぜひお愉しみ下さい。

ポートエレン37年
700ml Alc.55.2° 400,000円+税

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