カテゴリー: 新着商品

＼ 謎のヴェールに包まれたモーレンジィ ／
『グレンモーレンジィ シグネット』
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000003781

常に革新的なモルトを産み出す
グレンモーレンジィ蒸溜所。
チョコレートモルトなる麦芽を
初めて主原料としたのがこのシグネット。

チョコレートモルトとは
深焙りしたローステッド麦芽。
その見た目はダークチョコレートのように
黒く光り輝いています。

その詳細の多くが謎のヴェールに覆われた
このシングルモルトの構成は
樽の魔術師ことビル・ラムズデン博士と
マスターブレンダーレイチェル・バリー氏
二人だけの秘密とされている。

厳選されたデザイナーズカスク原酒と
チョコレートモルトが織りなすその味わいは
口の中でとろけるリッチな甘みと
エスプレッソやモカを思わせるコクと苦み
そして、最後に焼きアプリコットの様な
華やかで官能的なアロマがおしよせます。

樽の魔術師が造り上げた型破りな
プレミアムモルトを是非お試し下さい。

グレンモーレンジィ シグネット
700ml 46度　15,800円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000003781

＼ 限定！ピーテッドアラン ／
『アラン マクリー・ムーア』
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008333

アラン島西岸の
ミステリアスなピート湿原
「マクリー・ムーア」に佇む
古代遺跡「フィンガルの大かまど」。

伝説の巨人戦士フィンガルが
巨大な愛犬「ブラン」を繋いだと
いわれる穴が掘られた石が残っており、
マクリー・ムーアの犬のボトルは
その伝説を基にデザインされています。

フルーツやバニラのバックに感じる
潮を帯びた柔らかなピート。
柑橘や蜂蜜にピートスモークが重なり、
フィニッシュにメープルシロップを
思わせる甘みが長く続きます。

アランらしいしなやかなボディに
潮とピートが心地良く寄り添います。
普段は味わうことのできない
ピーテッドアランを存分に
お楽しみください。

アラン マクリー・ムーア
700ml 46度　5,990円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008333

＼ 大好評につき再入荷！ ／
『マルス 火樽 バーンザバレル ピーテッド』
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008090

2019年11月にリリースされ、
瞬く間に品薄となった
『火樽(ひだる)EDITION＃2』が、
数量限定で再入荷！

複数の希少なモルトを厳選し、
モルト100％でブレンドした
ライトリーピーテッドタイプに
仕上がった逸品。

蜂蜜やドライフルーツを想わせる
甘い香りと心地よいピート香。
今では極めて希少な存在となった
本坊酒造 信州マルス蒸溜所が造る
“芳醇なモルトウイスキー”を
是非ご堪能下さい！

マルス 火樽 バーンザバレル ピーテッド
EDITION＃2
BURN THE BARREL PEATED
43度 700ml　4,800円＋税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008090

＼ 数量あとわずか！／
『ブティックウイスキー ブルイックラディ27年 バッチ14』
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008309

ブルイックラディ 27年バッチ14は
日本向けのシングルカスクで
ホグスヘッドの27年熟成。

グラスに注ぐと、
もぎたてのシトラスフルーツが
たっぷり香り、奥から立ち上がる
アイラモルトらしい潮風や
スモークのアロマと混ざり合います。
口に含むと、完熟パイナップルの
ジューシーなフルーティさと潮っぽさ、
芳醇な麦の味わいが
三位一体となって広がります。

フィニッシュにはココナッツと
スモークの長い余韻が秀逸。

ブティックウイスキー ブルイックラディ27年 バッチ14
500ml 43.4度　26,500円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008309

＼ 日本は僅か180本入荷！／
『ロングロウ 18年』
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008294

ヘビーピーテッド麦芽を使用し、
2回蒸溜でつくられる
カンベルタウンのシングルモルト。

18年以上熟成させた2種のカスクを使用。
世界4,500本の限定ボトリングで、
日本は僅か180本のみの入荷！

香りはスモーキーで、
完熟し蜜が入ったりんごの
芳醇で華やかなアロマを軸に、
サルタナレーズン、蜂蜜、湿った葉、
トリュフ、ピートが混ざり合いながら
広がります。

味わいはピーティでスパイシー。
非常にオイリーで、
マーマレードや蜂蜜の甘味に、
ニシンの燻製やベーコンの塩味の効いた
うま味が調和し、
フィニッシュはダークチョコレートが加わり、
長い余韻が楽しめます。

ロングロウ 18年
700ml 46度　15,800円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008294

＼ 竹鶴氏が学んだ蒸溜所名を冠したウイスキー ／
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008293

ヘーゼルバーンは、
1920年にはニッカウイスキーの
創業者である竹鶴政孝氏が
5カ月に渡り実習を行ったことで
有名な蒸溜所。

このヘーゼルバーン10年は、
スプリングバンク蒸溜所において
ノンピート麦芽を使用し、
3回蒸溜でつくられるシングルモルト。
1925年に閉鎖された蒸溜所の名前で、
カンベルタウンモルトの復興を目指し、
スプリングバンク蒸溜所が
1997年からその名を冠して
現在も生産され続けています。

バーボン樽で100％熟成することで、
香りは煮込んだ洋梨、アップルパイ、
蜜蝋、キャラメルで、
味はバニラ、蜂蜜の芳醇な甘さに
甘草、オレンジピールの心地良い
スパイスで、クリーミーな
ミルクチョコレートの
アフターへと繋がります。

ヘーゼルバーン 10年
700ml 46度　5,200円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008293

＼ 長熟シングルカスク限定入荷！／
『グレンアラヒー1989 ホグスヘッド』
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008290

グレンアラヒー1989は
シングルモルト界の伝説的プロデューサー
「ビリー・ウォーカー」が特別に提供した
ホグスヘッドの29年熟成で
シングルカスク、
カスクストレングスボトリング。

はじめにヘザーハニー、なめし革、
オレンジピールのアロマが立ち上がり、
後から柔らかいパパイア、マンゴーの
南国フルーツアロマにトフィー、
暖かみのあるオーク、シナモンが香る。

味はたっぷりの蜂蜜にクランベリー、
パイナップル、オレンジピールといった
フルーティフレーバーが溢れ、
奥からモカコーヒー、トフィーが現れます。
フィニッシュにはアプリコットジャム、
ローストナッツ、カカオニブの
長い余韻が続きます。

これまでに数多くの伝説的な
シングルカスクを世に送り出してきた
ビリー・ウォーカーの
樽選びのセンスが光り、
ポテンシャルの高さを証明する
極上の1本。

グレンアラヒー1989 ホグスヘッド
700ml 48度　43,000円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008290

『 BB＆R アードモア2010 アイラカスク 』
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008291

ノンピート麦芽を使用し、
薬品を想わせる強烈な個性と
チャールズ皇太子が愛飲していることで
知られるアイラモルトの熟成に使用した
ホグスヘッドにて8年間熟成した
シングルカスク、カスクストレングスの
珍しいアードモア。

香りはアイラモルト由来の
薬品のような独特の
スモーキーさが立ち上り、
塩気を伴った海藻、
だしの効いた澄まし汁、
麦芽の香ばしさが奥から
現れ混ざり合いながら広がります。

味は蜂蜜、バニラの甘味から
徐々に塩キャラメルへと変化し、
粗引きのブラックペッパー、
ピートスモークが現れます。
ノンピート麦芽を使用しながらも
アイラモルトの樽で
すべての期間熟成することで、
塩気を帯びたヨードを感じる
独特なスモーキーさが調和し、
普通のピーティなハイランドモルトとは
一線を画すハーモニーを奏でます。

BB＆R アードモア2010 アイラカスク
700ml 58度　7,000円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008291