世界のクラフトジンを集めてみました♪

見た目も薫りも色とりどり♪
世界のクラフトジンが続々入荷中!
期間限定セットもご用意しました!

欧州を中心に、海外では今や空前のクラフトジンブーム。
その土地に根付いたボタニカルから多種多様なジンが産まれています。

“ジン”のくくりは大まかに4つ。
現在のジンの代名詞的な存在。
イギリスで発達し爽やかな香味と軽い飲み口の『ドライ・ジン』

同じくイギリス産まれ、ロンドンのジン販売店が造ったジン販売機が名前の由来。
糖分を少し加えた甘口のジン『オールド・トム・ジン』

ドイツの一部で造られるジュニパーを発酵させてから蒸溜。
独特の香りを持つ『シュタインヘーガー』

蒸溜したあとに、様々な原料を漬け込みそのままボトリング。
色とりどりの見た目にも美しい『コンパウンド・ジン』

それぞれの中でも一つ一つのボタニカルにより
全く違う趣を見せるクラフトジンの世界。

ぜひ一度ご体験ください!

カルーアから限定フレーバー“ソルティッドキャラメル”

世界中で愛されるコーヒーリキュール
カルーアに限定フレーバー“ソルティッドキャラメル”登場!

牛乳やホットミルク割りはもちろんアイスに滴らしてみたり、
ケーキやクッキーの隠し味にも使えちゃういろいろ使えるリキュールなんです♪

その甘~くて美味しい飲み口から世界中で愛飲されている
コーヒーリキュール『カルーア』
今年の限定フレーバーはなんと塩キャラメル味!

メキシコの高原で採れる良質なアラビカコーヒー豆を100%使用した、深いまろやかなコクと甘い刺激に塩キャラメルのフレーバーを加え、さっぱりと飲みやすい大人の味わいに仕上がりました!

おすすめの飲み方は、
カルーア1に対して牛乳を3加えたソルティッドキャラメルミルク。

でも、このソルティッドキャラメル
シフォンケーキの原料に混ぜてもよし
クッキー生地に練り込んでもよし
ホットコーヒーに数滴垂らしても
普段とひと味違う大人の味わいが愉しめちゃいます!

お子様には味わえない、大人の隠し味。
是非お試しください。

カルーア ソルティッドキャラメル
各700ml Alc.20° 1,290円+税

ウィリアム・ケイデンヘッド アイラ9年

今年で創業175周年スコットランド最古の
インディペンデントボトラーが贈るアイラシングルカスク
中身は昨年創業200周年を迎えた大人気のあの…モルトです!
http://likaman.net/item/512606

1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のボトラー
「ケイデンヘッド」社

175年の歴史が積み上げた蒸溜所との
コネクションと磨かれた目利きによって
とにかく品質を重視する姿勢は他の追随を許しません。

この度日本に336本のみ入荷したこのボトルは
「アイラの巨人」として有名な
アイラ島南部にある、あの蒸溜所のシングルカスク、カスクストレングス。

ゴールドの色合いとフレッシュ&スモーキーなアロマ。
9年熟成ながら、甘みがあり思いのほか丸みのある落ち着いた味わいです。

その深い味わいにラベルに描かれた創業者
ウィリアム・ケイデンヘッド氏も満足しておられることでしょう。

オフィシャルでは長熟がメインの蒸溜所
珍しいこのヤングアイラをぜひお愉しみください。

ウィリアム・ケイデンヘッド アイラ9年
700ml Alc.59.0° 8,600円+税

アランウォーター「マクリームーア」

岩に繋がれた犬のラベルが特徴的な
アランウォーター「マクリームーア」
既にご紹介のカスクストレングスに続き
加水タイプの46°が少量入荷致しました!
http://likaman.net/item/512587

1995年創業のアイル・オブ・アラン蒸溜所。
創業以来、ノンピートモルトを使用したウイスキー造りを行ってきましたが
2004年以降、毎年少量のみピーテッドタイプを生産しています。

フェノール値20ppmのモルトを使ったアランらしい柔らかなボディにソルティーさとピーティーさが共演するピーテッドアランモルト。

モルトの名前の由来はアラン島の西海岸に広がるピートボグ通称”マクリームーア”
そして、その大地に受け継がれる「フィンガルの大かまど」をモチーフに特徴的なラべルが産み出されました。

先日ご紹介したカスクストレングスとはまた一味違ったアランウォーター。ぜひお愉しみください。

アラン マクリームーア 2016エディション
700ml Alc.46° 4,550円+税

長濱ニューメイク59° ピーテッド

【入荷数わずか!数量限定入荷!】
日本一小さな長濱蒸溜所待望のニューメイク第三弾
”長濱ニューメイク59° ピーテッド”数量限定リリース!
http://likaman.net/item/512453

昨年11月に誕生しこれまで何かと話題の尽きない長濱蒸溜所、
そんな蒸溜所の人気作となるニューメイクの第三弾が数量限定で発売されました。

第一弾のノンピート、第二弾のノンピートとピートを掛け合わせたライトピートに対し今回は全てをピートで仕込んだ1本。

今までのニューメイクと同様、長濱蒸溜所らしいモルティーな風味とほのかな甘みに加えてフェノール値20ppmながらしっかりとピート薫る力強いスモーキーな原酒に仕上がっています。

長濱蒸溜所内の貴重なミズナラ樽にもフィリングされている出色のニューメイク。
少量限定販売となりますのでお早めにお求めください。

【入荷数わずか!数量限定】
長濱ニューメイク59° ピーテッド
Alc.59° 500ml 4,600円+税

キルホーマン2011バーボンバレル

芳醇なバニラを纏ったシングルカスク!
世界にわずか261本限定のキルホーマン2011バーボンバレルが少量入荷!
http://likaman.net/item/512598

アイラ島に124年ぶりに設立されたキルホーマン蒸溜所。
2005年の稼働以来熱烈なファンを数多く獲得しています。

今回ご紹介のシングルモルトは
アイラ島産ピートをたっぷりと焚きこんだ
フェノール値50ppmのヘビーピート麦芽を使用。
フレッシュバーボンバレルで6年熟成し
シングルカスク、カスクストレングスでボトリングされています。

バーボンバレルらしいライトブラウンの色合いに
期待を裏切らない芳醇なバニラ香が心地よく広がり
ヘビーなピートスモークが見事に溶け込んでいます。

バーボンバレルのシングルカスクは
キルホーマンの持つ魅力を余すことなく堪能できる貴重なモルト。
少数限定になりますので、ぜひお早めにお求めください。

700ml Alc.58.7° 9,900円+税

ブレンデッドモルト「越百」飲み比べセット

大人気のシングルモルト駒ヶ岳
限定シリーズ第3弾「信濃蒲公英」発売記念
マルス信州蒸溜所が誇るブレンド技術の極み
ブレンデッドモルト「越百」飲み比べセット
シングルモルト駒ヶ岳
ネイチャーオブ信州〜信濃蒲公英(たんぽぽ)〜
マルスモルテージ越百
http://likaman.net/item/Y64

澄んだ空気、深い霧、多様な野生動植物が生息し
豊かな自然が息づく日本アルプス山系「駒ヶ岳」。
蒸溜所のあるこの雄大な自然をテーマとして
限定でリリースされるのがこの「ネイチャーシリーズ」です。

「竜胆」「小彼岸桜」に続いて、
第3弾のテーマとして選ばれたのは、
長野県内に広く生息する「信濃蒲公英」。

バーボンバレル、アメリカンホワイトオーク新樽で
熟成された2014年蒸溜の若く躍動感あるモルト原酒主体に、
20年以上熟成された超長期熟成モルト原酒をヴァッティングしています。

今回は同蒸溜所のブレンド技術の結晶であり
同じく日本アルプス山系「越百山」から名づけられた
「モルテージ越百」との飲み比べセットをご用意いたしました。

長野の雄大な自然が産み出す2つのウイスキー。
それぞれの違いを是非お愉しみください。

シングルモルト駒ヶ岳「信濃蒲公英」
&マルスモルテージ越百 2本セット
特別価格 12,000円+税

アードベッグから約10年ぶりの定番商品「アン・オー」登場!

世界中の”アードベギャン”を歓喜させる
ビッグニュースが入って参りました!
あのアードベッグから約10年ぶりの
定番商品「アン・オー」登場!
http://likaman.net/item/512574

世界中のモルトファンを惹きつけてやまない
アイラ伝統の蒸溜所「アードベッグ」。

そのピーティーでスモーキーな風味の中に
繊細な甘さと複雑さを感じられる個性的な
味わいには、熱狂的なファンが多く
彼らの事は特別にアードベギャンと呼ばれています。

今回ご紹介させて頂く定番商品の名は蒸溜所のあるアイラ島の
マル・オブ・オー(オー岬)にちなんで名付けられました。

アイラ島の盾となり長年の雨風を受け
丸みを帯びたその岬の姿になぞらえ
新たなアードベッグは特有のスモーキーな風味はそのままに
繊細な甘さと滑らかでクリーミーな質感を持ち合わせています。

製造責任者であるビル・ラムズデン博士のもと
甘さをもたらすPXシェリー樽、
スパイシーさをもたらすチャー済の新樽、
ファーストフィルのバーボン樽による
3種の原酒を、彼が魔法をかけたと語る
特別のギャザリングルームでヴァッティングしました。

大胆な個性を持つアードベッグが故郷にささげる思いを込めたアン・オー。
ぜひ、その味わいをお確かめ下さい。

アードベッグ アンオー
700ml Alc.46.6° 7,000円+税

史上最も長い歴史を誇る17年物ウイスキー”バランタイン17年 トリビュート”

★オンラインショップ限定特価★
今年発売した日本限定リリースの”バランタイン17年 トリビュート”
【数量限定】1本お買上で特製ロゴ入りボールペンをプレゼント!
http://likaman.net/item/512434

1937年に誕生し史上最も長い歴史を誇る17年物ウイスキー。

今年、誕生80周年を記念し日本だけでリリースされたトリビュートは
「バランタイン17年」の主な原酒に加えアメリカンオーク樽とヨーロピアンオーク樽の原酒を使用。

さらに、冷却ろ過を行わない“ノンチルフィルタード製法”を採用し
アルコール度数を48%に保つことで原酒由来の豊かな味わいを実現しました。

数量限定でバランタインのロゴが入ったオリジナルボールペンがついてきます!

このボールペン、かっこいいです。お気に入りのウイスキーのロゴが入ったボールペンでテイスティングノートを書いてみては?

バランタイン17年 トリビュート
700ml  Alc.48°
通常価格 8,900円+税
★オンラインショップ限定特価★
8,240円+税 (税込8,899円)

辰巳琢郎氏プロデュースのロゼスパークリングワイン「今様」

俳優であり日本ソムリエ協会名誉会長、
日本ワインを愛する会 副会長でもある辰巳琢郎氏プロデュースの
ロゼスパークリングワイン「今様」

「どうしてこのワインを『今様』と名付けたか-

『日本らしさとは何か』を僕なりに改めて問い直している中で、閃いたワインだからです(辰巳氏)」

縄文時代には日本に存在したと言われる『山ぶどう』と弥生人と共に大和の国にやってきて日本に根付いて長い歴史をもつ『甲州種』
最も日本らしい2つの葡萄をアッサンブラージュした「今様」

山ぶどうのパンチの効いた酸味と甲州種の繊細な風味が調和した本格的で豊かな味わい。

タンク内二次発酵の際に使用する糖も北海道の甜菜糖を使うなど
国産原料100%にこだわっています。

辰巳氏の日本のワインへの強い愛着が具現化された、世界中どこにもない味わいの新世代のワイン。
よく冷やしてお愉しみください。

今様(いまよう)2015
750ml 2,800円+税