第3回目「Y’sカスクシリーズ」ベンネヴィス4年

5日間にわたってご紹介する新入荷「Y’sカスクシリーズ」6種
今回、ご紹介するモルトを造るのはあのニッカウヰスキーが保有する西ハイランドの蒸溜所!
http://likaman.net/item/512564

ハイランド地方の西側氷河によって造られたフィヨルドに面する
フォートウィリアム地区のベンネヴィス蒸溜所。

その歴史は非常に古く創業は密造酒時代に終わりを告げた記念すべき年の1年後、1825年。

ウイスキー界のレジェンドロング・ジョンこと
ジョン・マクドナルド氏によって創業されましたが、1983年に生産が停止。

その6年後にニッカウヰスキーにより
蒸溜が再開され、現在まで稼働を続けています。

熟成期間は4年と短いですがニューポッティーな香りの中に
すでにフルーツやイチゴの華やかな香りメロンのような吟醸香も感じられます。

次回はハイランド地方の南スコットランド版「ロビンフッド」
ロブ・ロイで有名な村の近くにある蒸溜所をご紹介します。

ベンネヴィス4年 Y’sカスク
700ml Alc.58.2° 6,900円+税

“刻(とき)を超えてつながる想い”三郎丸 1960 シングルモルト カスクストレングス

“刻(とき)を超えてつながる想い”をコンセプトに造られた
三郎丸 1960 シングルモルト カスクストレングス

60年以上の歴史をもつ三郎丸蒸溜所
しかしその道程は決して平坦なものではありませんでした

戦後の食糧難による酒造米不足から清酒が造れず、ウイスキー造りをはじめたこと
操業まもなく工場が全焼するも従業員や地域の人々が一丸となって蒸溜所の復興を果たしたこと…

三郎丸1960は復興に当たり導入されたアロスパス式蒸留機を用いて造られ
「富山の薬売り」の薬瓶をルーツとした吹きガラスや「真田紐」など加賀藩の時代から伝わる伝統技術を集めたパッケージに収められています。

半世紀を超える長期の熟成により程良く低下したアルコール度数
長く熟成した甘みと深みのあるラム酒のような味わい

幾度の困難が立ちはだかってもひたむきにウイスキー造りを続けた蒸溜所
ウイスキーが運ぶ”想い”を感じながらゆったりとグラスを傾けませんか?

三郎丸 1960 シングルモルト カスクストレングス
700ml Alc.47° 550,000円+税

エデンミル ゴルフジン

\ ゴルフを愛する全ての方へ /
ゴルフの聖地”セント・アンドリュース”の精神に敬意を表して造られたエデンミル ゴルフジン
http://likaman.net/item/600523

宮里藍さんが米国ツアーで5位入賞!
最新世界ランキングが発表されるなど2017年のゴルフ界も盛り上がっていますね。
涼しくなり、ゴルフに行くという方も多いのではないでしょうか?

このゴルフジンは2016年にエデンミル蒸溜所が
ゴルフの聖地”セント・アンドリュース”のゴルフへの精神に敬意を表して造りました。

ジュニパーやコリアンダーなどのスパイシーな香りに
マシュマロのような滑らかな飲み口。
ボタニカルのスパイスを感じるクリーンでフレッシュな後口。

ご自宅でゴルフ中継を見ながら、またはお近くのクラブハウスでゴルフのあとにゴルフジンをトニックで割って飲めばこの上ないリフレッシュとなること間違いなしです!

次回はこのエデンミル蒸溜所が造る超稀少なブレンデッドウイスキーをご紹介します!お楽しみに!

エデンミル ゴルフジン
500ml Alc.42° 2,900円+税

ジャック ダニエル オリジナルシングルバレル

最高の輝きと個性を放つ選び抜かれた特別な三樽
『ジャック ダニエル オリジナルシングルバレル』
各200本限定で予約販売開始!

ジャック ダニエル シリーズにおいて最高峰と称される「シングルバレル」

その中でもひときわ優れた個性を追い求め、弊社スピリッツバイヤーと店長3名
そして、マーケティング部でジャック ダニエル蒸溜所を訪れて特別な3つのカスクを購入いたしました。

マスターディスティラーのジェフ・アーネット氏 により
厳選された候補の中から、さらに弊社スタッフを交えテイスティングを実施。
「最もスパイシー」「最もスィート」「最も個性的」なカスクを選び抜きました。

ボトリングされた三樽はまさに「オンリーワン ジャック」
世界でここにしかない感動をご体感ください。

【各樽200本限定・11月下旬入荷】
ジャック ダニエル オリジナルシングルバレル
樽No.3842 Extra Spicy
樽No.3846 Super Sweet
樽No.3893 Strong Woody
750ml 各8,000円+税
3本セットは送料無料 24,000円+税
※入荷次第 順次発送(11月下旬予定)

27年長熟ウイスキー!三郎丸1990 シングルモルト カスクストレングス

北陸唯一のウイスキー蒸溜所「三郎丸蒸溜所」から
ジャパニーズではなかなかお目にかかれない
27年長熟ウイスキーが限定発売!

北陸で唯一のウイスキー蒸溜所若鶴酒造「三郎丸蒸溜所」

その歴史は古く、1952年より富山県は三郎丸の地でウイスキーの蒸溜を開始しました。

この度、その長い歴史に育まれた1990年に蒸溜し27年もの歳月を経て熟成されたシングルモルトが限定発売。

50ppmのヘビリーピーテッドモルトを使用した
スモーキーかつピーティーな飲み口の原酒をアルコール分59度とカスクストレングス
ノンチル、ノンカラーと蔵出しそのままの味わいでのボトリングです。

能登半島の付け根にあり緑と水豊かな地で育まれたウイスキーぜひご体感ください。

三郎丸1990 シングルモルト カスクストレングス
500ml Alc.59° 25,000円+税