ボジョレー・ヌーボー解禁!試飲の結果、今年1番美味しかったのは…?

ボジョレー・ヌーボー解禁!

オンラインショップの鎌手です。
ボジョレー・ヌーボー、最近あまり聞かなくなったね~
なんて言わないでください。

ヌーボーは楽しい!

【ボジョレーヌーボーのここがすごい】
①世界中の人が心待ちにしているワインを世界で1番早く飲める!

②解禁にかこつけてパーティーができる!

③フレッシュでスルスル飲めるのでパーティーが盛り上がる!

と、いうことでリカーマウンテン 京都本社でもヌーボーパーティーを行いました( ^ω^ )しかもこのパーティー、ただのパーティーではありません……

リカマンではたくさんヌーボーを仕入れましたが

ぶっちゃけどれが1番おいしいのか!?

を決める、超真面目なパーティーです!

そして!全員でモリモリ試飲した結果1位に輝いたのは…

2017 僕らのヌーボー Ch.ドゥイリー

リカマンバイヤーと店長が実際にボジョレー地区で収穫したぶどうを使っています。フレッシュなのに果実味たっぷりで美味しかったです´ω`)ノ

ワインバイヤーもこの笑顔。(しかしこのバイヤーは収穫していません)

みんな楽しそう。

今年はいつもより濃厚なものが多く、飲みごたえのあるボジョレーヌーボーでした(^^)みなさんも解禁してくださいね♪

寒い夜はお鍋でぽっかぽか♡今夜は日本酒で常夜鍋!

寒くなってお鍋が美味しい季節ですね(๑• •๑)♡ そこで、お酒大好き鎌手がとっておきのお鍋レシピをご紹介!

ではまず鍋スープ。スープは…

日本酒! 以上!

そう。紹介するのは常夜鍋。「毎日食べても飽きない」ということから常夜鍋と名付けられたお鍋です。▼そんな常夜鍋のレシピはこちら▼

①日本酒と昆布をお鍋で煮立たせます

②お鍋にお肉やほうれん草などをどーん!

③お好きなつけダレでハフハフ

日本酒とお水を半々でもいいですが、酒好きは黙って日本酒100%ですね!

あ~うまいんじゃ~^

日本酒がふわぁ~っと口の中で広がり、ぽかぽかあったまります。

これはいける…ッ!毎日…ッ!朝昼晩…ッ!

このお鍋のポイントは、ケチらずに美味しいお酒を使うこと (*’ᴗ’*)でおいしい日本酒ならおいしさ倍増かも…?

ぽっかぽかの部屋で燗にしておいしい酒で作ったお鍋をハフハフしながら冷たーーーーい冷酒をキュッ!最高すぎる。

この冬は常夜鍋であったまってくださいねー!

▼燗でおいしい日本酒はこちら

賀茂鶴燗で冴える辛口本醸造

1.8L / 1,880円+税

▼キュッと冷酒で飲みたい日本酒

シャア-DONATI 初汲み純米吟醸

720ml / 1,650円+税

今夜は焼鳥!一緒に飲むのはビール!?それとも……日本酒!?

こんにちは。家飲みだいすき鎌手です。
そんな私が愛してやまないもの。それは

スーパーの焼鳥!!!

疲れきった金曜の夜。近所のスーパーで焼鳥とビールを買うのはもはやルーティーン。ラクしたい。

しかし先週。さて今週も焼鳥買ってビール飲むか…
というときにふと思ったのです。

毎週これでいいのか…?

焼鳥とビール。どう考えても合う組み合わせ。焼鳥にはもっとぴったりのお酒があるかもしれないといのに、私は思考停止しているのではないか。

そしてその日の食卓はこうなりました。焼鳥と…

に ほ ん しゅ !

焼鳥日本酒!?って合うの?と思われるでしょうが、この日本酒、ただの日本酒ではありません。

ラベルには焼鳥の絵。そして「94」という数字。94… 94… くし!!!!!

“焼鳥”に合う日本酒の完成を追い求め、味覚センサーを使用して相性度を検証したという94。
複数の条件による検証の結果、どの条件でも相性度87%以上、さらにこの94を燗酒にしてタレ味の焼鳥と食べ合わせた結果、相性度なんと97.8%を記録したというのです!!!

さらっとしていながらもふくよかなお米の旨味…

これはまさに焼鳥とごはん!
タレ味の焼鳥をおかずにふっくらと炊けたごはんを頬張っているかのような満足感!安定感!抱擁感!

これがあればごはんはいらない!?
焼鳥と日本酒 1+1 が10くらいになる日本酒でした(*′◡‵*)またやろう。

と言いながら、しっかりたっぷりごはんも食べた鎌手でした。

玉乃光 94

720ml / 1,190円+税

ロン!!まるで麻雀牌!?ユニークなラベルのウイスキーを撮影しました!

本日は麻雀をしました\(^o^)/

というのは冗談で撮影をしておりました♬

今回撮影したのはヘンプスパロールーアックモア2009です(^_^)v

ヘンプ(麻)スパロー(雀)ということで麻雀をモチーフにしたラベルが

とってもおしゃれですよね!!

しかし残念なことに私は麻雀をやったことがなく

麻雀らしきおもちゃで精一杯でしたので

意味や役を調べながら並べたのですが(1枚目の写真)

採用されたのは牌を並べる前に撮った写真でした\(-o-)/

カクテルとイケメンバーテンダーのショーに大興奮!リカマン初のハロウィンパーティ「大人のカクテルナイト」を開催しました!

リカマンオンラインショップの鎌手です!もうすぐハロウィンですね!

リカマンでは10月20日、京都からすまホテルにて  SUNTORY×リカーマウンテン「大人のカクテルナイト in KYOTO」を開催しました(*^o^*)

リカマン 初のハロウィンパーティ♪

当日は、バーテンダーの世界一を決めるWorld Bartender Championshipで優勝歴のある 後藤啓介 氏のチームによるド派手なフレアバーテンディングショーを開催!


ヒューー!かっこいい!


イケメン2人のショーに会場も私も大興奮!

ショーのあとは、お2人直々にフレアバーテンディングを教えていただいたり


本格シェイカー体験で、実際にシェイクして作ったジンライムとステアで作ったジンライムを飲み比べたり


普段はできない体験に皆さんニッコリ(^^)

サントリー様の多種多様なカクテルも美味しくて、とっても素敵な夜になりました♡
リカマン ではお酒をたのしむイベントをどしどし開催中ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

次回は11月8日 京都タワーホテルにて  富士山麓×リカーマウンテン「大人のウイスキー教室」を開催♪

ぜひ参加してみてくださいね(・ν-)☆それでは、ハッピーハロウィン♪