お酒の情報誌 Cavatappi Web版 発刊

\お酒の情報誌 Cavatappi Web版 発刊/

リカマンの季刊誌「Cavatappi」

いまの時期にピッタリのお酒が
たくさん掲載された春号のWeb版が
本日2月23日より配信開始です!
https://likaman.co.jp/special/cavatappi/

リカマンいちおし商品をはじめ
この春だけのお愉しみ「限定チューハイ」や
バイヤーも知らなかったパスタソースの世界など
楽しい企画が満載で読みごたえたっぷり!

欲しい商品はページから
直接ご購入が可能です!
ぜひともご一読ください♪

「ディングル オリジナルジン」World gin awards 2019において「World’s Best」に選出!

★祝!ワールドベストジン獲得!
2月21日(木)にロンドンで開催された「World gin awards 2019」において「ディングル オリジナルジン」が頂点の1本「World’s Best」に選出されました!!
https://likaman.net/shopdetail/000000004794

●400種以上のジンから選びぬかれた今年の覇者 
ウイスキー業界で有名な「World Whisky Awards」を主催する団体が催す、「World Gin Awards」。2019年は31か国から400本以上のジンが集まりました。審査は専門家によるブラインドテイスティングにより計3ラウンドで行なわれ、各国別、タイプ別にそれぞれ「Best」「Gold」「Silver」「Bronze」の名誉が与えられます。「ディングル オリジナルジン」はこの度「ワールドベスト ロンドンドライジン」及び、頂点の1本「ワールドベストジン」を受賞しました。

●有名映画のロケ地としても有名な、西の果てで造られるジン
あの大人気シリーズ「スターウォーズ」のロケ地にもなったことで有名な、アイルランドのディングル半島。ディングル蒸溜所は自然が多く残るこの地でフォーサイス社のポットスチルを導入し蒸溜酒造りを行なっています。伝統的なボタニカルに加えて、ヘザー、フクシア、ボグマートルなど、現地固有のボタニカルを24時間浸漬した後に蒸溜。その際に蒸気をスチル内に吊るしたフレーバーバスケットに通すことにより、ボタニカルの細かな風味を更に際立たせています。

世界で最も素晴らしいその味わいを、是非ともお愉しみ下さい!

ディングル オリジナルジン
700ml Alc.42.5° 4,000円+税

トリニダードトバゴのラム蒸溜所「カロニ」華やかで濃厚な味わいのラムが限定リリース!

★日本限定198本★ラムファン垂涎の蒸溜所
2003年に惜しまれつつ閉鎖されたトリニダードトバゴのラム蒸溜所「カロニ」。いまなお愛好家を惹きつけてやまない華やかで濃厚な味わいのラムが、あのケイデンヘッド社から限定リリースされました!
https://likaman.net/shopdetail/000000006480/

●スコットランド最古のインディペンデントボトラー
1842年、アバディーンに創業、スコットランド最古のインディペンデントボトラーで100年の長きに渡り創業者のもとで経営されておりましたが、現在はスプリングバンク蒸溜所を所有するJ&Aミッチェル社に経営が引き継がれています。175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと、磨かれた目利きは他の追随を許しません。

●根強い人気を持つ閉鎖蒸溜所「カロニ」
ウイスキー界で最も有名な閉鎖蒸溜所と言えば真っ先に「ポートエレン蒸溜所」をあげる方が多いと思いますが、ラムの世界で今なお愛好家を惹きつけてやまない閉鎖蒸溜所のひとつがこの「カロニ蒸溜所」です。トリニダードトバゴ共和国の首都、ポートオブスペインの南東にあった古い農園の名前を冠した、この蒸溜所は非常に濃密でトロピカルなヘビーラムを産み出すことで世界的に有名でしたが、残念ながら2003年に閉鎖されてしまいました。ラムというお酒の魅力を存分に伝えるその華やかで濃厚な香りと味わいは今なお愛好家から絶大な支持を得ています。

もう産み出される事のない無くなりゆく希少ラム。その非常に華麗な香りと味わいを
是非ともお愉しみ下さい♪

ケイデンヘッド カロニ 20年 1998
700ml Alc.62.5° 22,000円+税

カクテルネーミングコンテスト第4弾 結果発表!

弊社季刊誌「Cabatappi Vol.75」企画に、たくさんのご応募誠にありがとうございました!!
ディアジオワールドクラス2013ジャパンファイナリスト、京都 四条烏丸「The door,,高倉店」の中村晃子さんに監修して頂いたオリジナルカクテルのネーミングが決定!!その名は・・・

「ショコラムティー」!!!

寒い日にぴったりのふんわり甘ぁ~いカクテルです!是非ともお試しください!

https://www.likaman.co.jp/special/cocktail/?fbclid=IwAR0SrP-kqFfFi6cais-VDLPaTsQEb8WDR-FhLuKXcJ__FwIpYFFyQIDr-Jg

※前回の投稿にて一部不具合があり第3回の結果が表示されておりました。この場を借りてお詫び申し上げます。

「ケイデンヘッドから日本向けシングルカスクが少量入荷!21年熟成が驚きのコストパフォーマンスです!

★少量入荷 黒ケイデン×リンクウッド

あの「ケイデンヘッド」から日本向けシングルカスクが少量入荷!しかも、大人気銘柄の90年代後半「リンクウッド」、21年熟成が驚きのハイコストパフォーマンスです!
https://likaman.net/shopdetail/000000006468/

●スコットランド最古のインディペンデントボトラー
1842年、アバディーンに創業、スコットランド最古のインディペンデントボトラーで100年の長きに渡り創業者のもとで経営されておりましたが、現在はスプリングバンク蒸溜所を所有するJ&Aミッチェル社に経営が引き継がれています。175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと、磨かれた目利きは他の追随を許しません。

●2羽の白鳥のラベルで有名な大人気銘柄
ホグスヘッドの21年熟栄、カスクストレングスでボトリング。90年代後半のリンクウッドはハイクオリティなボトリングが多くみられますが、このボトルも例にもれず素晴らしい逸品です。洋梨・バニラクリーム・レモンキャンディなどの芳醇な香りと、ルバーブやシロップ、カスタードの上品な甘みがハーモニーとなって広がります。昔から「入手できる最上のモルトのひとつ」と呼ばれています。

ケイデンヘッド リンクウッド1997 21年熟成
700ml Alc.56.8° 11,000円+税