スーパーヘビリーピーテッドなウイスキー
◆オクトモア11.1 スコティッシュバーレイ
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000010341
2000年に再興したアイラ島海岸沿いの
ブルイックラディ蒸溜所。
ブルイックラディ、ポートシャーロットと共に
同蒸溜所がつくり出すウイスキー
「オクトモア」はスモーキーさの指標となる
フェノール値が130ppmを優に超えます。
同じアイラ・モルトで比較しても、
某「アイラの女王」約25～30ppm
某「小さな岬」約60ppm
数字で比較してみると如何にスモーキーか、
ワクワクしてくるほど・・・！
「オクトモア11.1 スコティッシュバーレイ」
厳選されたスコットランド産大麦のみを使用。
フェノール値139.6ppmを示し
驚異のスモーキーさを発揮しつつ、
背の高い同蒸溜所のポットスチル、そして
1stフィルアメリカンオーク樽によって、
甘いバニラの風味やフローラルな香りと
調和した逸品に仕上がっています。
スモーキーさの極みを目指し、
尚且つエレガントさと調和した
オクトモア、御堪能下さい。
◆オクトモア11.1 スコティッシュバーレイ
700ml 59.4度 16,000円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000010341