モルト好きにも飲んで頂きたい！
★一流が絶賛したオランダの新進気鋭ボトラーズラム【ケーンアイランド】★
ケーンアイランド ラム 全６種
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京都木屋町のオーセンティックバー「Rum&Whisky」オーナー定元氏自らテイスティング、セレクトを行ったボトラーズラムをご紹介。
ラムは「世界で最も多い地域で作られる蒸溜酒」で50ヶ国、4万種以上の銘柄があると言われています。
またウイスキー以上に生産国によって特徴が大きく変わるラムは非常に個性豊かで魅力的なものが多いのが特徴です。
今回ご紹介する同シリーズも全く表情の違う６ヶ国６種の個性派揃いとなっております。
ケーンアイランドは大きく２つにラインに分類されます。
まず１つはシングルアイランドラムと言われる１つの島の中にある異なる蒸溜所のラムをブレンドしたもの。※「キューバ」、「ジャマイカ」
このラインはよりお求めやすい価格となっており比較的若い原酒のブレンドですがその分パンチのある味わいが楽しめます。
ブレンダー曰く、ジャマイカは特段強い個性も持っておりハマったら抜け出せないウイスキーでいうアイラモルトのようなラムだそう。
もう１つはシングルエステートラムという単一蒸溜所の原酒のみを使用したシングルモルトのようなラインです。※「トリニダード８年」「バルバドス８年」「ニカラグア１２年」「オーストラリア４年」
より熟成が進んでいることが特徴で原産国ごとの違いがより顕著に表れています。
中でもあまり市場に出回らないオーストラリアの原酒を使った「オーストラリア４年」は一飲の価値あり！
ライチを思わせる高貴な香りや単式蒸溜器由来の深みもありモルトファンをも唸らせるでしょう。
全６種全てが5,000円以下という高品質ながら圧倒的なコストパフォーマンスを誇る同シリーズ。
全てのボトルにおいて価格以上の感動を味わうことができます。
一流が選ぶ一流のラム。是非ご自宅でお楽しみください。
◆ケーンアイランド 700ml 全6種類
・オーストラリア 43度 3,980円＋税
・バルバドス/ニカラグア/トリニダード
43度 4,500円＋税
・ジャマイカ/キューバ 40度 3,580円＋税
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