京都 木屋町の銘店「Rum&Whisky」 10周年を記念したボトルの第5弾「ラオディ スウィートブラウン ピュアシュガーケイン ラム」

本日12/16(月)
\全国にさきがけ先行発売!/
生産本数252本のみ!完全限定ボトル!

京都 木屋町の銘店「Rum&Whisky」
10周年を記念したボトルの第5弾。
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008236

2016年WhiteRumにサトウキビを漬け込み
サトウキビの含蜜糖のみで甘さを加え
フレンチオークチップで6ヶ月間
その後バーボン樽で2年間熟成。

ラム業界でも話題の「ラオディ」と
京都の銘店バーとの夢のコラボレーションボトルです!

ラオディ スウィートブラウン
ピュアシュガーケイン ラム
48度 750ml 10,700円+税
京都 Rum&Whisky 10周年記念ボトル第5弾
Supported by RUM-BAR

▼ご購入と、Rum & Whisky オーナー定元氏より
詳しい商品説明/テイスティングコメントはこちら
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視覚からも楽しめる!「ヴィジュアルフレーバー オークニー シングルモルト2009」

\ 視覚からも楽しめる! /
ヴィジュアルフレーバー オークニー シングルモルト2009
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008232

ヴィジュアルフレーバーとは、
ラベルにそのウイスキーのキーとなる
フレーバーが描かれ、味覚、視覚の
両面から楽しめるシリーズです。

オークニー シングルモルト 2009は
オークニー諸島のメインランドにある
蒸溜所のシングルモルトで、ホグスヘッドの
9年熟成。この蒸溜所はフロアモルティングを行い、
オークニーピートを使用していることで知られ、
「北の巨人」とも称されています。

このシングルカスクの持つ特徴的な
フレーバーは「ヘザーハニー」。
色はイエローで、香りはヘザーハニーを主体に
土っぽいピートスモーク、キャラメリゼしたクルミ、
オレンジピールが立ち上がります。
口に含むと、香り同様にヘザーハニーの
優しい甘みがたっぷり広がり、
後からビスケット、パイナップルの味わいが
現れます。フィニッシュにかけて、穏やかな
ピートスモークとミルクチョコレートの味わいが
加わります。

この蒸溜所の特徴であるヘザーハニーのフレーバーを
たっぷりと味わえる1本です。
是非お楽しみください。

ヴィジュアルフレーバー オークニーシングルモルト 2009
700ml 63.4度 6,600円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008232

『シーバスリーガル18年 ミズナラ カスク フィニッシュ』ご予約受付中!

\ ご予約受付中! /
『シーバスリーガル18年 ミズナラ カスク フィニッシュ』

スコットランドと
日本のクラフトマンシップ(職人技術)
のブレンド(融合)による
新たなシーバスリーガルがここに誕生。

18年以上熟成されたモルトウイスキーと
グレーンウイスキーをブレンドし、
日本原産の希少なミズナラ樽で
フィニッシュした特別なブレンドです。
ミズナラ樽でのフィニッシュにより、
シーバスリーガルの持つフルーティーで
エレガントな味わいに、クリーミーさと
ほのかなスパイス香が加わっています。

~テイスティングノート~
香り
蜂蜜、熟した赤リンゴ、バニラ、シナモンを
思わせる甘く豊かな香りに、花のような香り
が漂う。

味わい
甘い杏子ジャムとダークチョコレートの
かかったジンジャービスケットを感じさせる
贅沢な味わいが、クローブとクリーミーな
トフィーのほのかな風味とともに広がる。

フィニッシュ
長く続く、甘美でスパイス香のある余韻。

【ご予約受付中 2020年1月16日(水)以降順次発送】
シーバスリーガル18年 ミズナラ カスク フィニッシュ
700ml 43度 8,000円+税

『首里城 再建チャリティー』開催中!

12/31(火)まで
通販を含むリカーマウンテン全店で
火災被害を受けた沖縄のシンボル
首里城再建のチャリティー企画を開催中!

リカーマウンテンで泡盛を1本ご購入につき
その売上金の中から50円を沖縄県に
寄付いたします。

貴重な文化財を早く復活させるために
泡盛を飲んで首里城再建を応援しよう!

▼チャリティー企画はこちら
https://likaman.co.jp/special/shuri

長濱蒸溜所『AMAHAGAN』の新商品「Edition 山桜」

日本で一番小さな蒸溜所 長濱蒸溜所『AMAHAGAN』の
新商品は “ 和 ” を感じる「Edition 山桜」!

◆長濱蒸溜所 ブレンデッドモルト
『AMAHAGAN World Malt Edition 山桜』
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008225

2016年の蒸溜開始から3年。
将来のシングルモルトのリリースに向け、
ウイスキー造りにとって最も重要な工程の一つである
「ブレンド」に焦点を当て生み出された
ワールドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。

今回の「Edition 山桜」は海外のモルトウイスキーを
ベースに長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドした
「Edition No.1」をベースに、
日本原産「山桜」にて後熟を行いました。

長濱モルトらしいモルティーな甘さはそのままに、
山桜由来の品のある甘く優しい麗らかな香り立ち。
桜餅や梅を連想させる『和』のフレーバーを感じます。

【商品情報】
AMAHAGAN(アマハガン) World Malt Edition 山桜
Yamazakura Wood Finish
700ml 47度 5,900円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008225

\ しそ焼酎の代名詞「鍛高譚」のジン登場!/

\ しそ焼酎の代名詞「鍛高譚」のジン登場!/
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008199

しそ焼酎「鍛高譚(たんたかたん)」
に使用される手のひらサイズで
香りの高い北海道 白糠(しらぬか)町産の
赤シソと、

5種類のボタニカル
リコリスルート
アンジェリカルート
ジュニパーベリー
コリアンダーシード
オレンジピール を使用し、

合同酒精の旭川工場にて、素材の
浸漬・蒸留・ブレンド・詰上げまで
一貫生産したクラフトジンです。

赤シソの爽やかな風味と、
5種類のボタニカルが織り成す繊細な
味わいが特長で、
すき焼きやお寿司、てんぷらなど
和食との相性バツグンです!

鍛高譚ジン ~TAN・TAKA・TAN GIN~
700ml 37度 3,200円+税
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008199

幻の芋「栗黄金」×14年熟成の極上芋焼酎 ~久遠 CUON~

\ 400本限定生産!/
幻の芋「栗黄金」×14年熟成の極上芋焼酎 ~久遠 CUON~
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008050

鹿児島県内でわずか数件の
農家でしか栽培されていない
幻の芋『栗黄金』を黒麹で仕込み、
さらに14年という長きに渡って
熟成した芋焼酎が限定入荷しました!

栗黄金芋由来の甘み、
上品で穏やかな香りに加え、
長期熟成がもたらすカドの取れた
まろやかさ、深みのある味わい。

杜氏伝承の技で造り上げた
最上級の味わいを是非ご堪能下さい。

久遠 栗黄金芋 十四年熟成酒 化粧箱入り
1800ml 25度 10,000円+税 送料無料
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000008050