寒くなってお鍋が美味しい季節ですね(๑• •๑)♡ そこで、お酒大好き鎌手がとっておきのお鍋レシピをご紹介!
ではまず鍋スープ。スープは…
日本酒! 以上!
そう。紹介するのは常夜鍋。「毎日食べても飽きない」ということから常夜鍋と名付けられたお鍋です。▼そんな常夜鍋のレシピはこちら▼
①日本酒と昆布をお鍋で煮立たせます
②お鍋にお肉やほうれん草などをどーん!
③お好きなつけダレでハフハフ
日本酒とお水を半々でもいいですが、酒好きは黙って日本酒100%ですね!
あ~うまいんじゃ~^
日本酒がふわぁ~っと口の中で広がり、ぽかぽかあったまります。
これはいける…ッ!毎日…ッ!朝昼晩…ッ!
このお鍋のポイントは、ケチらずに美味しいお酒を使うこと (*’ᴗ’*)燗でおいしい日本酒ならおいしさ倍増かも…?
ぽっかぽかの部屋で燗にしておいしい酒で作ったお鍋をハフハフしながら冷たーーーーい冷酒をキュッ!最高すぎる。
この冬は常夜鍋であったまってくださいねー!
▼燗でおいしい日本酒はこちら
1.8L / 1,880円+税
▼キュッと冷酒で飲みたい日本酒
720ml / 1,650円+税