スペインのシェリーホッグスヘッド樽を使用した10年熟成

今年7月にリニューアルされ
新たにヴィンテージ表記がなされた
ボウモアの免税店限定リリース
ボウモア10年 ダーク&インテンス
http://likaman.net/item/512506

本年、ボウモア蒸溜所の
免税店限定商品がリニューアル。

新たなボトルの特徴としては
熟成年が明記されている事にくわえて
ダーク&インテンス10年
と、その味わいが副題に
ダイレクトに表現されました。

今回入荷のこのボトルは
スペインのシェリーホッグスヘッド樽を
使用した10年熟成。

まさにその名の通り、
ドライフルーツやメープルの
華麗で情熱的なアロマと
深みのあるダークフルーツオイル、
ピートの後にナッツや海塩を思わせる
潮の余韻が愉しめる逸品です。

ご自身へのクリスマスプレゼントに
いかがでしょうか。

ボウモア10年 ダーク&インテンス
1000ml Alc.40°
【特別価格】 4,980円+税

その味わいは悪魔の仕業!?

ボウモア町の悪魔が熟成を手助けする
限定シリーズ第3弾は
ファーストフィルのオロロソシェリー樽原酒と
ペドロヒメネスシェリー樽原酒が
絶妙にマリッジした傑作!
https://likaman.net/item/512651

アイラ島の中心地、ボウモアの町。
この町には象徴的な建物が2つあります。
それがボウモア蒸溜所とキラロウ教会。

このキラロウ教会は円筒型の建物ですが、
それは悪魔がこの協会に
身を隠す事ができないように
しているそうです。

ところが過去に一度だけ、
悪魔が発見されました。

教会でミサの最中、悪魔がいる事に
気付いた住民たちは
総出で捕まえようとしましたが、
すんでのところで逃げた悪魔は海辺へと下り
なんとボウモアの第一倉庫に
身を隠しました。

ちょうど職人たちが樽を船積みしていたので
悪魔はこの樽に潜り込み
アイラ島から逃げ出したのだとか。

2013年にリリースした
第1弾から数えて今回が第3弾。

今回はノンエイジながら
ファーストフィルのオロロソ樽原酒と
ペドロヒメネス樽原酒をマリッジした意欲作。

濃厚なシェリー感とPX由来の強い甘味
アイラらしい磯やピートの香りも
十分に感じていただけます。

世界的にも珍しい
悪魔が仕上げを施したアイラモルト。
悪魔が好む味わいとは
果たしてどんなものでしょうか。

ボウモア ザ・デビルズカスク バッチ3
700ml Alc.56.7° 26,000円+税