クラフトジン 樹々

「赤兎馬」や「海童」でおなじみの
濱田酒造よりボタニカルにこだわった
ジャパニーズクラフトジン
5月14日発売開始!
本日よりご予約開始致します。
https://likaman.net/item/600848

鹿児島県いちき串木野市に本社を
構える明治元年創業の老舗濱田酒造。

このたび同社から
新しいクラフトジン「樹々」の
リリースが決定しました!

黒麹・減圧蒸留で仕込まれた
本格米焼酎をベーススピリッツに
国産の柚子をはじめとして
ジュニパーベリー、カモミール、
オレンジピールやコリアンダーといった
ボタニカルを約1ヵ月半もの間漬けこみ
上品で爽やかな柑橘の香りと
ジュニパーベリーとハーブの豊かな香りを
丁寧に抽出しました。

各ボタニカルをグループごとに蒸溜し
出来た原酒をブレンドし再蒸溜する
こだわりの製法。

米焼酎の丸みが全体をまとめる
バランスの良い芳醇な味わいを
是非お愉しみください。

クラフトジン 樹々
700ml Alc.38° 1,940円+税
※5月中旬より出荷開始予定とさせて頂きます。

日本限定!ワイン樽熟成アランモルト!

国内でも大人気のアラン蒸溜所から
日本限定リリースのワインカスク登場!
カスクフィニッシュではなく、
全期間ワイン樽熟成の美しい色合いと
味わいをお愉しみください!
https://likaman.net/item/512849

独立資本による自由な発想の
シングルモルトで人気のある
アラン蒸溜所から
日本市場専用のスモールバッチ
ワインカスクがリリース開始!

熟成に使用されたワイン樽は
あのロマネコンティなどでも有名な
高級ワイン産地「ブルゴーニュ」産の
ワインが入っていた樽を使用しており

通常のワイン樽熟成モルトに
多く見られる、後熟のみの
カスクフィニッシュではなく
全期間ブルゴーニュワイン樽で
熟成を行っています。

11年間ワイン樽に眠っていた事を
証明するかのような赤いマホガニー色と、
ブルゴーニュ産ピノ・ノワール由来の
赤いフルーツの風味が、
アランの柔らかな酒質と
絶妙に調和しています。

ワイン好きにもお勧めの一本です。
本数限定になりますので
是非お早目にお求めください♪

アラン ブルゴーニュワインカスク 11年
700ml Alc.54.2° 6,260円+税

カンヌ映画祭限定仕様!レミーマルタンXO

今年で71回目の開催となる
世界的に有名な映画の祭典
「カンヌ国際映画祭」を記念した特別な
「レミーマルタンXO」本日より予約開始。
https://likaman.net/item/520243

本年は5月8日~5月19日に渡って
コートダジュールで開催される
世界3大映画祭の筆頭
「第71回カンヌ国際映画祭」。

会場前に敷き詰められた
レッドカーペットの上を
銀幕のスター達が通り過ぎる姿は
あまりにも有名です。

今回ご紹介するレミーマルタンXOは
今年で15年間連続で同映画祭の
オフィシャルサプライヤーを務める同社が
映画業界と共築いてきた特別な関係を
記念する特別なデザインのコニャックです。

アンドレ・ジローが造りあげ
セラーマスターのみに継承される
400を超えるオー・ド・ヴィーを
ブレンドした複雑なレシピ。

比類のないまろやかな風味と
豊かなアロマと熟成感。

妖艶な魅力を放つ至高のコニャックを
是非お愉しみください。

レミーマルタンXO カンヌ・リミテッドエディション
700ml Alc.40° 21,000円+税
※5月下旬出荷予定となります。

新たなブレンダーズバッチご予約中!

世界的に話題のジョニーウォーカー
ブレンダーズバッチシリーズ。
第6弾と銘打たれた新たな試みは
ワインカスクブレンド。
ただいまご予約受付中!
https://likaman.net/item/512801


世界で一番売れているスコッチブランド
として有名なジョニーウォーカー。

そのマスターブレンダーである
有名なジム・ビバレッジ氏のもと
12名の熟練ブレンダーが造りだす
限定シリーズがこの「ブレンダーズバッチ」。

昨年末に話題となった
トリプルグレーン10年に引き続き、
第6弾となるワインカスクブレンドが
この度、日本上陸します。

担当ブレンダーのエイミーギブソン氏が
注目したのは10年以上前から
ビバレッジ氏が実験を始めていた
赤ワイン樽原酒。

これをブレンドに使用することで、
柔らかいバラ色の外観と
新鮮なベリーや、甘いトフィー
キャンデイーの香りに溢れる
フルーティーで優しい味わいの
ジョニーウォーカーが産まれました。

発売開始日は5月1日の予定となります。
お愉しみにお待ちくださいませ。

ジョニーウォーカー ワインカスクブレンド
700ml Alc.40° 1,580円+税 6本で【送料無料】
https://likaman.net/item/512801-6
※5月1日からの出荷予定とさせて頂きます。

口の中で炸裂する!?ガンパウダージン

注目のローンウルフ蒸溜所から
オリエンタルなボタニカル達が口の中で
火薬のように炸裂するガンパウダージン。
数量限定で入荷致しました!
https://likaman.net/item/600842


クラフトビールの先駆けとして有名な
「ブリュードッグ」が醸造所内に
新しく造りあげたローンウルフ蒸溜所。

その名の通り「一匹狼」が造りあげる
型にはまらない商品達が魅力です。

この度新しくリリースされたのは
その名も「ローンウルフ”火薬”ジン」。

通常のローンウルフと同じ
ベーススピリッツに
オリエンタルな要素を含む16種の
ボタニカルを使用、57度の
ハイプルーフでボトリングされました。

大航海時代、船に積み込まれたジンは
火薬と同じ部屋で保管されいたため
ジンで濡れても発火できる
57度で調整されていました。

ジュニパーの大砲とともに
四川胡椒、ブラックペッパー、
ビターオレンジ、スターアニス等の風味が
口の中で炸裂するその味わいを
是非ともお愉しみください。

ローンウルフ ガンパウダージン
700ml Alc.57° 4,260円+税

今年もニッカ旋風が巻き起こる!!

その豊かな味わいで人気の
ブラックニッカリッチブレンドから
甘く芳醇なコクを際立たせた、
「エクストラシェリー」が5月29日限定発売。
ただいまご予約受付中です♪
https://likaman.net/item/512828-3


一昨年、ブラックニッカ誕生60周年を
記念して産まれた限定ブラックニッカ3部作。
その品質とユニークな味わいで、
大きな話題となりました。

この度、同ブランドより
新たにリリースが決定したのは
人気の「リッチブレンド」シリーズから
その特徴を更に際立たせた
「エクストラシェリー」!

フルーティーで華やかな香りをもつ
宮城峡シェリー樽原酒をキーモルトとして使用、
そこに厚みがあり濃厚で芳醇なコクをもつ
長期熟成宮城峡モルトをブレンドすることで
さらに深く濃厚な味わいの
特別なリッチブレンドが誕生しました。

通常より高めとなる
アルコール度数43%でのボトリングと
深いレンガ色した重厚感のあるラベル。

5月末は華やかに咲き誇る芳醇シェリーを
是非ともお愉しみください。

ブラックニッカリッチブレンド エクストラシェリー
700ml Alc.43° 1,980円+税
※5月末の発送予定とさせて頂きます。

プエルト デ インディアス ストロベリー

スペインのアマゾンでも
常に上位にランクイン。
ピンクのかわいい色合いに
いちごのあま~い香りが溢れる
コンパウンドジンが日本新入荷!
https://likaman.net/item/600585

スペインのアンダルシアにある
蒸溜所で造られるこのジンは
蒸溜したスピリッツに
主にアンダルシア産のいちごを
漬け込んだあま~い香りの
プレミアムジンです。

ソーダでもトニックでも
飲み方を選ばない、
本場スペインでも大人気のジンを
是非お愉しみください♪

プエルト デ インディアス ストロベリー
700ml Alc.37.5° 2,900円+税

オークボトル Lサイズ

熟成スピードはなんと従来の60倍!?
約2日間で樽熟成が楽しめる
魔法のオークボトルが新入荷。
行楽シーズンを前に贈り物にもピッタリの
酒好きのマストアイテムです!
https://likaman.net/item/991033


う~ん、このウイスキーもう少し
深みがあればいいのに・・

私、もう少し熟成感のある
ワインが好きだわ・・

そんな皆様にぴったりの
ご自宅で簡単に熟成できる
エイジングボトルがございます。

カナダのワイナリーが
産み出したこのオークボトルは
ウイスキー樽と同じく
アメリカンオークを原料として使用
チャーと呼ばれる内側を焦がす作業を
行っており、実際の熟成樽と似た
エイジング効果が得られます。

オーク材とお酒の接触面積を上げることで
エイジング効果は非常に早く現れ、
ワインなら2~3時間、
ウイスキーなら24~48時間で
お愉しみ頂けます。

ギフトにもピッタリの
かっこいいカートン入り!
プレゼントにもピッタリです♪

オークボトル Lサイズ
700ml 13,000円+税【送料無料】
※ご使用の前には必ず箱側面にあります
「ご使用方法」をお読みください。

焼酎の名門がてがけるクラフトジン

焼酎好きなら誰もが知る
蒸溜のパイオニア
佐多宗二商店が2006年に設立した
赤屋根製造所で産まれた
クラフトジン「緑茶」販売開始。
https://likaman.net/item/600832

不二才や晴耕雨読など
焼酎好きなら誰もが知る銘柄
を手掛ける佐多宗二商店。
蒸溜にスポットをあて
常識にとらわれない新たな酒造りに
取り組んでいます。

このAKAYANEシリーズは
ヨーロッパのスピリッツメーカーの
技術を取り入れて新しく設立された
赤屋根製作所で造られたものを指し、
各種のボタニカルスピリッツや
ウイスキーテイストの芋焼酎
「BUNISE WAZZE」など革新的な銘柄が並びます。

先月新リリースされたこの
「クラフトジン緑茶」は
芋焼酎をベースとして
ボタニカルはジュニパーベリーと
地元知覧の緑茶のみという
潔い構成のクラフトジン。

蒸溜にこだわる彼らが造りだす
この季節にぴったりのクラフトジンを
是非ご賞味ください。

AKAYANEジン 緑茶
720ml Alc.47° 3,630円+税

スモールバッチシリーズ第2弾!

日本よりもむしろ
海外での評価が著しく高い、
クラフトディスティラリーブームの立役者、
ウルフバーン蒸溜所から
国内480本限定のスモールバッチ
第2弾限定入荷致しました!
https://likaman.net/item/512838

 

昨年のご予約開始後すぐに、
完売御礼となったオリジナルカスク、
ウルフバーンY’sカスク。

じつはこの商品、海外のお客様からの
お問い合わせが非常に多く、
なかにはわざわざ来日されて
買われた方もおられる程でした!!

このたび、スコッチモルト販売から
発売される限定リリース第2弾は、
元グレンファークラス製造マネージャー
であるシェーン・フレイザー氏が
選び抜いた樽をボトリング。

ライトピーテッドモルト原酒を
1/2EXバーボンバレル樽で熟成しており、
フレッシュなりんごや梨の果肉感と
麦汁の柔らかな甘みが混じり合い
なめらかなバニラの風味が
クリアに広がります。

入荷数量ごく僅かとなりますので
是非、お早目にお求めください。

ウルフバーン No.270
700ml Alc.46° 9,790円+税