「ロッホーモンド蒸溜所/グレンスコシア蒸溜所」より新たなY’sカスク2種販売開始!

蒸溜所スタッフと共にテイスティングを重ね、日本向けに各1樽ずつ厳選。今回、Y’sカスクシリーズ初となるプライベートボトリングが数量限定入荷しました。

◆限定187本生産
「ロッホローモンド 2002 ノンピート Y’sカスク 51.5%」
https://likaman.net/item/512993

ノンピートモルトを原料に
特殊なローモンド型スチルで
2002年8月に蒸溜した原酒を
リフィルのシェリーカスクで熟成し
2018年3月にボトリングを行いました。

ローアルコールで再溜を取り出す事により
ローモンドスチル特有の青りんごや
洋梨といった果実の香りが前面に
あらわれており、その後シェリー由来の
アプコットやメープルシロップの
官能的なアロマを感じます。

◆限定138本生産
「グレンスコシア 2005 ヘビリーピーテッド Y’sカスク 53.9%」
https://likaman.net/item/513145

ヘビリーピーテッドモルトを
原料に2005年に蒸溜
1stフィルのミディアムチャーバレルで熟成
2018年3月にボトリングを行いました。

全体を包む柔らかなピートの香りの奥に
パイナップルやオレンジピールなどの
トロピカルなフルーツ
最後に潮の香りを感じます。
アイラモルトとはまたひと味違った
柔らかなスモークが心地よい1本です。

ロッホローモンド 2002 ノンピート Y’sカスク 51.5%
グレンスコシア 2005 ヘビリーピーテッド Y’sカスク 53.9%
各700ml 各11,800 円+税

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