焼酎好きなら誰もが知る
蒸溜のパイオニア
佐多宗二商店が2006年に設立した
赤屋根製造所で産まれた
クラフトジン「緑茶」販売開始。
https://likaman.net/item/
不二才や晴耕雨読など
焼酎好きなら誰もが知る銘柄
を手掛ける佐多宗二商店。
蒸溜にスポットをあて
常識にとらわれない新たな酒造りに
取り組んでいます。
このAKAYANEシリーズは
ヨーロッパのスピリッツメーカーの
技術を取り入れて新しく設立された
赤屋根製作所で造られたものを指し、
各種のボタニカルスピリッツや
ウイスキーテイストの芋焼酎
「BUNISE WAZZE」など革新的な銘柄が並びます。
先月新リリースされたこの
「クラフトジン緑茶」は
芋焼酎をベースとして
ボタニカルはジュニパーベリーと
地元知覧の緑茶のみという
潔い構成のクラフトジン。
蒸溜にこだわる彼らが造りだす
この季節にぴったりのクラフトジンを
是非ご賞味ください。
AKAYANEジン 緑茶
720ml Alc.47° 3,630円+税
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