スコットランド最大の湖 ローモンド湖の豊かな水で造られる
ロッホローモンド18年
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ロッホローモンド蒸留所は自前でクーパレッジを保有する
スコットランドでも数少ない蒸留所。
特にこの18年は先代マスタークーパーの
トミーウォレス氏が厳選したカスクで熟成されています。
そして、最大の特徴はグレーンウイスキーを製造する連続式蒸留機
モルトを製造する単式蒸留機が同じ建物内に同居していること。
さらに単式蒸留機もネックの部分が
連続式蒸留機の精留塔と同じ仕組みで
アルコール蒸気をコントロールできます。
これによりロッホローモンド蒸留所は
味わいやアルコール度数の異なるタイプのウイスキーを造ることができ
様々な種類のシングルモルトを出してきました。
青リンゴとグレープフルーツの香りが鼻を抜け
ほのかなピートや煙の香りとウッディな甘みのバランスが絶妙。
どっしりとしてエレガントな風味と長い余韻を味わいながら
ローモンド湖に思いを馳せてみませんか？
ロッホローモンド18年
700ml Alc.46° 9,800円+税